“然后,油盐油盐,除了油自然是盐,盐味要稍稍放重一些。”
“酱水,葱花,香菜,这些都是必须的。最重要的,就是要放一块我们段家秘制的腐乳。”
“对,就像我这样,先都放一起,然后搅匀,再加一勺子汤……”
段文俊站起身,手把手教着众人调好,方才接着道“好,左边是鸡汤锅底无辣,右边是猪肉锅底辣味,大家可以先吃点肉,看看更喜欢哪个口味。”
“不会吧,段兄,你请我们吃猪肉?猪肉这东西,能吃吗?”林景雷似乎有些不乐意了。
“林兄,咱们刚刚不是才吃了一大盆猪肉么?”段文俊笑了。
“你说,刚刚那红烧肉是猪肉做的?”林景雷满脸诧异。
“如假包换!”段文俊点了点头。
“这怎么可能?这猪肉臊味那么重,怎么可能做得那么美味来?”叶子奇一脸不相信。
“段家秘制,你相信吗?”段文俊脸上笑意更浓“若是各位想吃,随时到咱这段家酒肆来吃就好。”
“当然,若是各位想将这美食分享给其他的亲朋好友,带着他们来吃,自然是再好不过。来来来,不多说,咱们吃火锅。”
不仅仅是在场的四家公子哥,就连墨守成都未曾试过这种吃法。
而且,这一试,就停不下来了。
“林兄,快,快,这牛肉不能烫老了,赶紧捞起来吃!”
“叶兄,你猴急个啥,这羊肉要再过下水,不然有膻味!”
“落兄,你吃不得辣椒锅底,换个碗。”
“小星,帮落少爷换个碗,重新搞点调料,用鸡汤……”
“文兄,尝尝这青菜!吃火锅不吃青菜,可就少了趣味……”
“老墨,你别光顾着喝酒呀!我靠,这酒都快被你一个人喝完了,吃菜,吃菜,空腹喝太多酒不好……”
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