些琐碎的“课后辅助”知识一部分是从小胖那儿套话套来的,更多的是何汀在年节时都细细讲过,所以伊士尧沟通起来,没有太多障碍。
而且他对这件事实在太胸有成竹,在何老爷子、何汀、韩道济身上学到的那些菜,足够更新食谱用,在午会上显得比他人都轻松许多。
“小簿……哎……”张公公本来就长了一张不愉快的脸,这时听到小簿,脸上更加愁云密布,“只多留心太后、万岁、郑皇贵妃、皇长子便是,其它宫中好应付些。”
“话虽如此,只那翊坤宫,就够咱们喝一壶了,唉……”几人全换上张公公的表情,异口同声地唉声叹气。
干炸局赵御厨这时想起一件事,脸上更加痛苦,众人都问何事,他喃喃到,“秀女之选还有不足一月就要开始了……”
“初选过后即是中选,中选后余三百人,餐食由光禄寺和监内各管一半……”
“光禄寺何时管过那一半,去年他们出了材料和碗碟食具,剩下的事还不是咱们在做……”
“光禄寺那韩卿又不是通情达理之人,哎……”
大家七嘴八舌地开始提前为工作量感到担忧,张公公的脸被褶皱挤满,“先散了吧,食谱、小簿和菜牌事先准备,其它的再议。”
众人散去之后,有外来的十几驾送货车被拦在门口,几人从监内走过去看,原来是这一候自行采买的材料到了。
众人看到这些菜肉,想到这之前伊士尧帮着处理了很多麻烦事,刚才因为工作,脸上扭曲的表情舒展开了一些。
一边核对清单,一边记录在记事簿上,送货的人和伊士尧攀谈。
说今儿个有一大批货从外城来,菜价肉价都下来了些,因为是预付给各家的货款,这时如果要退钱,牵扯的人太多,所以想着找点儿什么稀罕东西把差价补齐。
这不正好多到了些土芋,算是稀罕东西,寻常人家也吃不起,富人家也不消做,于是约了二斤补差价。
伊士尧现在看到土豆的心情很复杂,可在这会儿,这玩意又确实是珍稀物种,犹犹豫豫地还是收下了。
想来想去又有个麻烦——就是入库的东西都有定额,多的这些要是入库,又得把账重新记一次,正拎着一袋土豆发愁的伊士尧直直地站在原地,一动不动。
干炸局的天不怕地不怕的袁旺银此时正在帮着搬东西,见伊士尧手拿土豆发呆,放下手里的东西走过来,“何御厨,您正忙着?”
看见眼前是袁旺银,伊士尧回过神来,就把刚才的事与他说了。袁旺银眼睛放光,吞咽口水的动作一点也不藏着掖着,直言,“
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