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他没再插手示范,也没再出声指导。
而是默默的站在旁边,仔细看着付宇操作,想要从中发现一些不足之处。
姚石旁观了一会儿,越看越惊讶。
他之前还有些讶
异于赵猛对于付宇的欣赏和栽培。
毕竟相比于资质普通的付宇,明显是谷云武那边的姚依航要更优秀一些。
当初这批新人入职时,赵猛观察了几天后,却第一个提出了要带付宇。
直到现在,他突然很庆幸,赵猛可以慧眼识珠,挖掘到付宇这样的一个人才。
付宇在厨艺方面其实很有天赋。
只不过以前一直没有机会掌勺,没有施展的机会。
而且姚石发现付宇的学习能力也很强。
他很擅长举一反三,并且在实践中迅速做出判断,时刻调整自己的不足之处,加以改正。
付宇接连做了三盘一品全鸭。
姚石发现付宇无论是拆分的手法,还是摆盘的技巧,都在一点点进步。
这可真是件难能可贵的事情。
姚石越看付宇,越欣赏。
他在心里评估,以着付宇的天赋,如果好好加以培养,将来保不齐会比他还要强。
当然了,想要超越他,还是比较困难的。
至少要十年?二十年?
反正短时间内就不用想了。
而且,等到日后把人调到音乐餐厅这头,还可以找机会把付宇送出去进行深造。
毕竟厨师这一行,虽然经验的积累很重要,但是灵感上的创新,以及眼界都需要提高。
多走一走,看一看别人的厨艺展示,肯定会受到启发。
姚石看了一会儿,对付宇彻底放下心,也就不再旁观了,叮嘱他按数量做完,自己则转身去了储藏室。
他打算看看小菜的腌制情况怎么样了。
刚走进储藏室,手机响了。
是一条新的消息提醒。
姚石点开查看。
消息来自微信好友,头像是个憨憨的兔子,备注名称是“亲爱的”。
【东西已经都整理好了,有时间过来取走吧。
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