”

“哦，那我就是大案，不能说小案我不犯，主要是我……”

“别主要了，什么不犯啊？你是怕警察抓你怎么着？”

“我说刚才这话说完自己都别扭呢，那就这么说，我是做包子馒头饺子的手艺。”

“那这些东西里面您最擅长的是什么？”

“这个你可问不住我了，其实我不说大家也知道，北方人逢年过节都喜欢吃饺子，我也一样，所以要说最擅长的还真是饺子。”

“那正好，今天观众也不少，保不齐里面就有想学的，您给说一说怎么包饺子。”

“大家伙想听吗？”

“哪个观众说了想吃。”

“想吃可以，给我转一千块钱，回头给你送两个。”

“好嘛，这是进黑店了。”

“说到饺子要给大家好好说一说，饺子光会吃不行，还要了解它。”

“这还有什么说法吗？”

“饺子其实在世界各地都有，但是要说吃饺子最多的就是我们国家，而且在北方吃的最多，南方到什么节有什么东西，北方不是说没有，但是总感觉过节不吃饺子这个节就和没过一样。”

“还真是。”

“饺子也是蒸炸煎煮都有，但是真正说吃饺子的人都吃水饺，有挑剔的到家里你给他弄个煎饺他不乐意。”

“这有什么不乐意的？”

“因为他觉得煎饺是饺子里面的叛徒。”

“这还真是头一回听说。”

“饺子馅儿种类很多，最开始就是猪肉羊肉牛肉，再就是白菜萝卜这些，现在随着食材越来越多，只要你能想到的都可以放到里面去，什么鱼肉的，青椒的，蘑菇的，大葱的，大蒜的，带鱼的，面馅儿的……”

“你等会儿吧，说学越不像话了，哪有面馅儿的，那不就是馒头吗？”

“就说这个意思，包饺子年节的时候光放馅儿不行。”

“那还放什么啊？”

“什么金如意，红糖，花生，枣，栗子，硬币都放里面。”

“这代表什么意思？”

“吃到如意红糖日子甜美，吃到花生健康长寿，吃到枣和栗子早生贵子，吃到硬币财源广进。”

“都是好的寓意。”

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