后厨，指着灶台上的铁锅道：

“这个是炒锅，这个是炒菜勺，此物叫做调味料，认识字吗？识字就好，这些瓷罐上我都写着调味料名字，该放什么不该放什么，你们对着菜谱来做。”

跟他们讲明白以后，张顿写了几张菜谱，让他们对着菜谱尝试着炒菜。

一开始，王蒙、刘良很是紧张，显然是头一次下厨，有些手忙脚乱。

超过几次菜后，二人逐渐镇定了许多，炒菜也显得不那么生疏。

“味道不错啊。”吃着二人炒的菜，胡广眼眸发亮道：“你们还挺厉害。”

王蒙摇头道：“不是我们厉害，是恩公厉害。”

“都叫上恩公了？”胡广笑哈哈道：“张老弟，我感觉以后叫你恩公的人，恐怕不少。”

张顿哭笑不得道：“就这一次。”

说完，张顿带着胡广，以及新来的王蒙、刘良，开始继续为明天准备食材。

有了王蒙、刘良帮忙，处理食材的速度，要快了数倍。

忙到天黑，张顿看着堆得如小山般高的食材，满意点头道：“这些差不多应该能够明天的量。”

胡广啧啧道：“我看后天的也够了。”

“后天？”张顿看了他一眼，摇头道：“明天这些食材能够，都算烧高香了，你还指望后天？”

王蒙、刘良听得一阵好奇，王蒙问道：“恩公，明天醉仙楼会来很多客人？”

“长安城有名有姓的，大概都会来吧。”张顿思索着道。

闻言、王蒙、刘良吓了一跳，胡广没好气道：“别听他瞎说，还长安城中有名有姓的都会来？你咋不说明天咱大唐的皇帝跟皇后一块来？”

张顿莞尔道：“也不是没可能啊。”

“你就吹吧！”胡广翻了翻白眼，随即又问道：“张老弟，你今天不回你的永阳坊了？”

“不回了。”张顿想了想道。

“那今晚咱俩一块睡！”胡广兴奋的搓着手掌道。

张顿一愣，王蒙、刘良也错愕望着胡广，胡广也发觉刚才的话有问题，赶忙摆手道：“我是想跟张老弟请教关于生意上的事，别乱想！”

————

宵禁之后，长安城的各个坊市的豪宅里，灯火通明。

各个豪宅之中，都站着穿戴整齐的十几名奴仆。

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