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正文 第007章 桃花酒(第1页/共2页)

温初盈就这么静静的看着明昱骞同明家酿酒的大师傅说话。

从几人的谈话中,温初盈也知道了今天酒坊里正好会出一批酒。

大约一盏茶后,结束交谈的明昱骞就领着一个人来到温初盈面前。

“二表弟,你有什么吩咐勇叔就是,他是这里的管事。”

明昱骞都要称一声‘勇叔’的人,温初盈自然不会摆架子。

她对着勇叔笑了笑,而后开口道:“我带了两坛桃花酒来,还请勇叔品尝点评一下。”

酿酒之人少有不爱酒的,一听温初盈的话,虽觉得她手中的酒不会太好,勇叔还是热情的邀请温初盈和明昱骞去隔壁院子尝酒。

温初盈今日带来的是桃花泡酒和桃花酿酒,两种酒虽说都是桃花酒,可酿制的方法却不同。

桃花泡酒,顾名思义就是直接将洗净控干水分的桃花瓣泡进酒水里。

这种酒还需加点糖,酒味清淡,还有丝丝甜意,适合女子引用。

桃花酿酒,是将简单处理好的桃花加入酒曲和米里酿制出来的,比桃花瓣泡的酒要浓烈一些,香味淡,温初盈品尝后觉得这个大概也就二十度左右。

只不过因为她没办法弄到很多适合酿酒的粮食进侯府,所以这空间里桃花瓣酿的酒她手里并不多。

今天也就是为了和明昱骞多接触,她才舍得拿出来一坛。

虽说是一坛,可温初盈的酒坛都不大,一坛只有一斤,所以就是都喝光也没什么。

勇叔一听温初盈的话就有些不以为意的笑了起来,主要原因,还是他也能看出来温初盈其实是个姑娘家。

虽说这是明昱骞第一次带姑娘家来庄子上,作为明昱骞外祖父留给他的老人,不由多想了一些。

可不管怎么想,勇叔都觉得温初盈一个姑娘家手里不会有多好的酒。

不过无论心里怎么想,他面上却不露丝毫,嘴上更是忙着应声道:“我还真是个好酒的,今天可要好好尝尝。”

勇叔家世代酿酒,他自己更是会走路就待在酒坊,这么三十多年下来,不管什么酒,到他嘴里就能分出个好坏来。

只是等着他尝过这两种酒,对温初盈倒是多了两分重视。

“这坛桃花酒若是用更好些的酒水,味道会更加回甘。”说着,勇叔又指着另一坛桃花酿酒继续道:“至于这坛酒,酿酒的手法不错,不过若是蒸米的水用我们这里的水,味道肯定会更好些。”

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