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来到食堂，见到坐立不安的杨厂长，显然都等急了，再一看脚下一地的烟头，明显的内心极其不平静与焦虑。

“傻柱啊，我就问你一句话，会不会做川菜？”

川菜？何雨柱心中恍然想起，大领导不就是四川人么，瞧厂长这么急躁的样子，莫非是大领导要来厂里视察了？这可是提前结实大领导的好机会。

“厂长，我的厨艺您还不放心么，您放心，川菜我门清。”

看着何雨柱满不在乎，且有自信的样子，杨厂长瞪着眼睛，凝视着他，郑重其事，一字一顿的说道：“你确定？”

“向老人家保证！”

何雨柱挺直腰板，不再嬉皮笑脸，严肃的宣誓。

“好，好，好。”

杨厂长一脸激动的连喊三声好，扭头对着范主任交代：“范主任，今天厂里要来重要的贵客，如何让领导能够吃到地道的川菜，这个艰巨的任务就交给你跟傻柱了！”

临走前杨厂长一再叮嘱：“傻柱，今天这顿饭给我使出浑身解数，如果客人满意我有奖励！”

“得了您嘞，您瞧好吧！”

既然是吃川菜，好多吃菜跟调料就得先准备。

“范主任，大豆腐，里脊肉，五花肉，肘子，鸡胸肉，一条草鱼，牛肉，牛头皮，牛肚，牛心，牛舌，这几样能凑齐就尽量凑齐，凑不齐也没关系！”

“配菜还缺豆芽，韭菜，香菜，一瓶芝麻酱，您看着办吧！”

芝麻酱是放在夫妻肺片里调味的。

因为他的乱入，影响了剧情的走势，也让他提前跟大领导相遇，也不知后面还会不会出现，因为一瓶芝麻酱被大领导夫人认为，自己不是一个专业的厨子剧情。

范主任走了，去张罗食材去了，何雨柱喝着马华沏的茶水。

“马华，今个要做麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子，宫保鸡丁，夫妻肺片，辣子鸡，鱼香肉丝，酸菜鱼，水煮肉片，东坡肉，去切配菜吧！”

刘岚忙完了手里的活，一脸八卦的走了过来，用手肘捅了捅何雨柱：“何师傅，跟你说个事，准保你听了能乐！”

“厂里又给我涨工资了，还是给我发个美娇娘？”

何雨柱打趣刘岚，主要刘岚太八卦了。

“去，净想美事！”

刘岚悄悄地说道：“我听说，你们院的那个许大茂这次倒霉了，放映机不是摔坏了么，厂领导震怒，一致决定，如果他不赔偿就开除他，即便他赔了，也会被下放到车间，恐怕永无翻身之日了。”

闻言，何雨柱一乐，这的确是个好消息，不过就怕家资丰厚的娄家帮他出面，替他赔偿啊！

随着聊天打屁，范主任满头大汗的拎着食材回来了，或许是接待的领导太过重要，范主任也没离开后厨，站在了一旁眼睛都不眨的盯着，生怕出错。

何雨柱也不管他，两个灶台同时开工，起锅烧水煮牛肉跟豆腐。

接着，用火去掉肘子皮上残留的猪毛，接着用调料跟料酒放在清水中煮几分钟，去掉污血和脏物······

中午十一点二十，杨厂长带头，一众厂领导全都来了后厨。

“傻柱，十分钟后开餐，准备的怎么样了？”

“各位领导放心，现在就可以陆续上菜了。”

杨厂长拍了拍他的肩膀：“那好，我这就去请领导入席，开始上菜吧！”

这次是几个灶台一同工作，一道道热菜很快就出锅了。后厨的人被他这顿秀，惊掉了一地眼珠子。

第一道菜：夫妻肺片。

第二道菜：水煮肉片。

第三道菜：火爆腰花。

第四道菜：鱼香肉丝。

第五道菜：辣子鸡丁。

第六道菜：宫保鸡丁。

第七道菜：麻婆豆腐。

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