瓜子。

化点盐水备用，瓜子炒香，试了下，正好，浇上盐水，快速翻炒，一层白盐霜出现，端下锅，铲出来。

周父尝了尝，“嗯，闺女瓜子炒的不赖，正正好，你炒几锅向日葵吧！”

“好！”周想点头，刷锅，开始炒向日葵。

向日葵还是原味的好吃，待周想把所有向日葵炒出来，周父的一锅花生才炒好。

看着有点黑的花生，周想叹气，爸爸其实有很多事情做不好，但是妈妈更不会。

也许因为他们只是忙一日三餐就很辛苦了，瓜子花生只有过年才炒一次，爸爸平时都是外面买的瓜子花生，而喝酒的花生米，爸爸炒的就很好。

“爸爸，你让开，我来炒花生。”

周父让开灶台位子，周想把锅用刷子刷了几下，把砌炕剩下的沙子从柴房里翻出来，倒了半锅沙子。

叫周母大火烧起来，沙子炒热，用手摸了摸，烫手，又叫周母烧小火。

倒入花生，开始翻炒，看着闺女利索的动作，周母知道这是前世在自家母亲那边被训练出来的，可怜自家的闺女，十二三岁的孩子，被自家母亲使唤专门给她炒瓜子花生，学习时间都没有，晚上还不给亮灯写作业。

周父连闺女用沙子炒，问道：“你这不浪费火吗？什么时候能炒熟？”

“不浪费，就是开始预热沙子的时候需要时间，花生进入沙子里熟的快着呢！用漏勺捞出花生后，就能立刻再下第二批花生了，你看着我炒就知道了。”

说完试了一个花生，自己熟了，用漏勺捞出来，晾凉就脆了。

很快的，一锅一锅的花生出来，最后一锅，花生刚拌去沙子里，就叫周母抽火出来。

周父品尝闺女炒的花生，好吃，香脆，外皮看着像生的一样。

瓜子花生炒完，东西都收拾好，锅刷出来，沙子倒出去。

可以放花炮了，周想翻出自己买的几种花炮，用一根燃着的树枝点引线。

周想放的痛快，周母看的心疼，周想看着冲向半空的花炮，前世的自己，很羡慕别人能有花炮燃放，五年级时，妈妈咬咬牙才给自己买了三支小小的火树银花。

后面的半辈子，自己都只记得火树银花燃放时，那噼里啪啦声音中，爆出的好似星星状的小火花，和自己拍着手跳着，叫妈妈欣赏时，妈妈那张在烟火中的笑脸。

放完花炮，一家三口打扑克。

周想盯着爸爸看，看他会不会提 『加入书签，方便阅读』
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