扩充,长期这样下去,这些人非累垮不可。
自责和愧疚的情绪一丝丝在陈见海的心里蔓延。
但凡自己早点去招聘厨师和员工人手,
也不至于让自己的员工累成这样!
虽然他每天都在竭尽所能的为顾客提供服务,
可是对于自己的员工,却好像关心的实在太少了。
就在陈老板自我反思的时候,
一大桌子饭菜,
不过十来分钟的功夫,就被众人吃的干干净净。
由于第二天还要早起上班,所以没有人喝酒,
这顿饭也只是填饱肚子而已。
等到众人吃的差不多了,
烘焙放下筷子,有些拘谨地跟陈见海开口道。
“老板,我想跟你商量个事。”
陈见海问道:“什么事?”
烘焙开口道:“我今天按照活动的限定食谱做了上百个小蛋糕,做的过程中,有了一些心得和收获。”
“我想,”
“我能不能在限定活动期间,做一款冰沙?”
陈见海听完,
望着烘焙的目光有些惊讶,更是有些惊喜,
这种高压的工作状态下,竟然还能有收获和心得,本来就难能可贵。
更可贵的是,
在这么繁忙的工作里,员工愿意主动去尝试创造新菜品,
这种敬业和钻研的行为,自己完全没有理由拒绝啊!
“可以!”
陈见海肯定回答道:
“只要能保证限定菜谱上的食物供应,其他的你尽管放手去做。”
烘焙眼神“唰”一下亮了,
“好的老板!”
“其实我下午就想做了,但是因为不是限定食谱上的东西,所以不敢动手尝试。”
陈见海大手一挥:“尽情去做!”
“不过你明天早上需要将冰沙先做一份给我尝尝,还有食材的选择上,我得把把关。”
“食材太贵的话,恐怕就不行了。”
“不贵的,您放心老板!”
烘焙疲惫的脸上绽放出了光彩,
颤抖的双手跃跃欲试,
恨不得现在就回厨房大干一番。
……
这顿饭吃的很快。
差不多23:00左右,
一行人就撑着肚子,颤颤巍巍的坐上陈老板叫的出租车,
回到了远在200米外的朗艾酒店。
对比白天
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