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正文 三十七、时间遗忘的地方(第3页/共3页)

这就是单宁的味道。一种让章笑偏爱的味道。

单宁是认识红葡萄酒的入门钥匙,那种涩味也正是人们爱上红酒的原因所在。

但是,大部分人都喜欢甜美,讨厌酸涩,在真实的世界里,涩味只能扮演负面的角色吗?

当然不是了,在葡萄酒的领域中,涩味咸鱼大翻身,带给人们前所未有的味觉感官享受。

缺乏单宁的红酒质地轻薄,没有厚实的感觉;单宁丰富的红酒可以存放经年,并且逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。

章笑断定,这个葡萄的单宁味如此浓重,应该是很高级的葡萄品种了,怪不得如此的令人着迷啊。吃完后,脑海中还是那串葡萄的倩影。

看着章笑吃得那么入迷,琳也满意的笑了笑;这次的笑,没有讥讽,发自真心的甜笑确实还有点女神范。

一串葡萄下肚,虽说口

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