回来。

乔钰洗了洗手，给掏了几块钱，“周军！去供销社买点盐回来！有多少买多少！”

周军：“欸，婶婶。”

完事儿，乔钰又扭头看剩下的孩子们，“你们留个人看着小勇，剩余两个陪婶婶处理鱼。”

周文周武陪乔钰一起处理鱼。

俩孩子只会刮鱼鳞，让他们去腮还有抽鱼筋，他们是丁点不会。

等周军回来，这孩子倒是一点就通，很快找准鱼筋的位置，去腮红也去得干干净净。

乔钰嘛……

把大闸蟹腾出来，让三个孩子在桶里处理这些鱼，抹盐再晾晒。

甭管孩子们处理的咸鱼好不好吃，反正他们觉得不好吃，以后会自己调整、整改。

她打算做蟹油，蟹肉当做晚饭吃。

蟹油当然得下足油量，剩半罐豆油都被她嚯嚯进了锅底。

乔钰：“周军，你看着锅里，我去你王婶子家借点姜。”

乔钰也不是白借的，而是拿了几颗水果糖换。

回到家里厨房，油温上来了，将蟹黄放下去慢慢熬。

看乔钰买这么多螃蟹，周武还小声嘀咕：“这玩意儿腥……”

待看到乔钰下了半罐豆油，声音戛然而止。

再腥，倒这么多油在里面，肯定好吃！

蟹黄小火熬到泡泡，才用空罐子装。蟹肉用蒸的，土豆红薯煮好了捣碎，加入蟹肉，再一人碗里半勺蟹黄。

众人：又是美味的一顿呢。

洗完澡，喝完麦乳精，乔钰正要找周军说话。

周军：“我知道，婶婶。带小勇。”

乔钰笑得如慈爱的长辈，“家里还是得有周军你在啊，不然婶婶真照顾不过来。”

至于明早干啥？

那些虾得处理了。

一半用来生腌，一半当天就做了。还有家里油吃完了，得去供销社看看有没有豆油卖。

乔钰：“明天婶婶去一趟岛上供销社，如果没有豆油，就得离岛去商场看看了。婶婶先将钱票给你，要是婶婶没回来，你们就去食堂吃。

小勇还得你多照顾照顾，奶粉麦乳精给你们放厨房，实在不够，还有土豆红薯这些，你们蒸熟了捣成泥，小勇也能吃下。”
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