,保准干净。”
“谢谢姐,姐你真好!”姜荷高兴地说着,仿佛已经看到蘑芋豆腐做成功了一样!
搓蘑芋是一个辛苦活,她小胳膊小腿的搓了没多大一会,就觉得这手又酸又麻。
“我来。”
姜兰接上。
方翠英等姜兰累了,再接上她,总算把三颗鬼芋全部都搓完了,得了一大罐子鬼芋水。
姜荷找了一个干净的棍子,一边煮一边搅。
“小荷,你做梦都梦得这么详细?连怎么做都知道?”姜兰狐疑地看着姜荷。
姜荷心虚地眨了眨眼睛,说:“姐,我听说做成豆腐能卖钱,还能不记得清楚啊?”
“我做梦怎么就能想记什么就记什么呢?”姜兰小声嘀咕着。
姜荷‘嘿嘿’一笑,低着头不说话。
煮蘑芋是一个很辛苦的活,要一直顺一个方向搅着,母女三个人轮番搅动着,找碱水的时候,她的目光盯在了天天烧火的灰堆里。
“小荷,这,还能吃吗?”方翠英看着姜荷倒入了过滤后的草木灰水,她琢磨着,这鬼芋本来就不能吃,难道加了碱水,就能吃了?
端午的时候,碱水做粽子,家家户户都知道的。
“能。”
姜荷完工最后一步,累得手都动不了了,一脸期待地等着罐子里的蘑芋豆腐冷却之后,就成功了。
姜兰和方翠英不时地往家里搬柴,看到姜荷躺在那里一动都不动,方翠英安慰道:“小荷,做坏了也没事,反正这东西就是不能吃的。”
“就是,刚刚我们就当玩了。”姜兰抱着柴进屋,生怕姜荷受打击,不高兴了。
姜荷咧嘴笑着,说:“娘,姐,谁说我做坏了,我做成功了!”
姜荷刚刚拿着匕首已经把蘑芋豆腐给切好了,只不过,家里没铁锅,也做不成吃的。
“真的?”姜兰连忙将柴放下,她凑上前,眼巴巴地看着罐子里那偏紫色的东西,看着倒像豆腐一样,但,没有豆腐白。
她伸手轻轻点了点说:“娘,还真别说,小荷做的这东西,真像豆腐。”
“像是像,但,能吃吗?”方翠英看着这蘑芋豆腐,沉默了一会,才问:“小荷,这个怎么吃呢?”
“娘,我们做不了,得要有铁锅才行呢,这个蘑芋豆腐啊,得炒着吃。”姜荷看着这一罐子的魔芋豆腐,想起了十里香酒楼,她说:“
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