超脱之基，超脱之路，说白了就是己道的一种升华。

料理之道倚重外物，甚至与外物是相辅相成。

所以才在超脱这一门槛上有着与其他道路完全不同的关键，也就是符合自己料理道的外物。

作为开辟了‘味神之道’的料理人，赵扶余其实很早就开始自问到底什么才是自己最根本的东西。

思来想去，最终的

《我在东樱有间餐厅》第一百九十四章 以道为材，用心成火，天贡‘超脱’！

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我在东樱有间餐厅

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