看到这种小技巧,虽然看起来好像是个不足为道的小方法,但是却十分实用。
【哇,我还是第一次知道有这种方法,太聪明了!】
【这也太聪明了!我就是特别不喜欢吃番茄的皮,每次尝试做美食都不知道怎么办,渐渐地就直接不做番茄了……】
“不过要注意不要烫太久了,不然番茄会过熟,待会我们切丁的时候不好切,会浪费很多汁水。”叶籽提醒道。
番茄切丁,姜蒜也捣成沫放到一边备用,肉丸子她是准备的猪肉来做,搭配一台技术部送过来的机器。
她刚刚看了一下,应该是和料理机差不多的作用,但是看起来就比她以前用的不知道高级了多少。
为了避免翻车,她刚刚准备的时候还事先用了一下,简直惊为天人!
打出来的肉沫不仅细腻,而且十分有弹性,完全不用担心做失败!
叶籽还感叹了一句:果然是科技改变生活……
『加入书签,方便阅读』