到了四合院,剁吧剁吧,仿照后世的沂蒙炒鸡那样,冷水下锅,先炖煮一下,漂去血水浮沫,然后加油,加大料,辣椒啥的调味品开始翻炒,再加上生命之源开始炖煮。
这玩意肉质看起来比较紧实,必须加大火量,武火大炖,等开锅以后,才有转为文火来个小火慢炖,不多时候,香味又开始在外边传播,弄的院子里又开始一阵鸡飞狗跳,小孩哭,大人吼。
王洛听了,丝毫不在意,就喜欢看你们馋的不行,却又吃不到的样子,我馋死你们。
不愧是恐龙肉啊,是真不好炖,上午十一点左右炖的,一直到了一点左右,整整炖了俩小时,他尝了尝,才算是熟透了,最后去菜地里扒了一颗香菜点缀一下,好家伙,这小香味,挠的一下就上来了。
“味道不错,就跟吃鸡肉似的!”
边啃肉边点头。
“不对啊,我咋感觉我目前吃细鳄龙肉的这个场景有点似曾相识呢,好像在哪看到过。”
这越想越熟悉,越想越熟悉,想了好久确定不是在影视作品上看到过,因为好像拍的看关于恐龙的电影没几部,而且他还都看过,里面也没有吃恐龙肉的场景,因为那些主角们可是全被恐龙们追的满地跑,那有口福吃恐龙肉啊。
最重要的是那些都是欧美大片,里面也全是欧美人,就凭他们那点烹饪技术,连颗土豆都不会做,不是煮就是炸,没滋没味,即使把恐龙肉摆在他们面前他们也不会做,在吃的方面,他们就是一群未开化的猴子。
(本章完)
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