诗词。比如粉坛桃花酒,上面印的是“桃面如伊人,千金而不得。”蓝色的酒坛装的是烧酒,印的是“妾以薄情贱君心,何以承露恩。”
下面这一层都是开放性餐位,二层高级一些,都是包间。二层的菜品和酒水档次都远高于一层,每间基本消费都在几千到几万元,很多富商生意会谈都会去二层。二层的酒水都是茅台、五粮液,还有高档红酒、香槟之类的。二层每个包间都有一位侍酒员,也是山东陪酒习俗的展现。有侍酒员的餐桌会根据顾客身份分为主陪、副陪等,方位、菜品摆设也有讲究。除此之外,侍酒员都是精通各种才艺,样貌出众,经过礼仪培训的,除了餐酒服务外,主要是调节气氛的。每位侍酒员服装根据不同的包间,也分为汉服、唐装、战国服饰等。
我拿着夹子不断地翻着烤肉,桃沙就不住嘴地吃,边吃边夸赞这家店的海鲜嫩豆腐汤。我们点了几壶果酒,又点了一大壶烧酒。喝着喝着便微醺了,脸上都泛起红晕,烤肉在烤架上呲呲的冒油,由焦黄渐渐变成焦黑色。服务员见我们吃不下了,便来询问后帮我们关了火。本来点了一份芒果汁,倒出来却是稠厚的芒果冰沙。桃沙拿了把勺子,尝了一大口,冰的她斜着皱起眉头,“嗯~~,perfect!”说着还竖起了大拇指。
老板过来笑眯眯的俯身问道“好吃吗,小姑娘们?”
桃沙急急点头,“您是加了冰是吗?”
“对的,刚刚听到你们说想喝点冰的,就在果汁里为你们加了一点冰块和鲜奶油。”老板做了个ok的手势便离开了。桃沙瞟了一眼我放在桌上的包问道,“你这包里鼓鼓的塞的什么东西?”
“不说我都要忘记了,是酒!”我赶紧拿出来,放到她面前。
桃沙打了个饱嗝,打开盒子,定睛一看,“哟,香槟王呀!”
这酒还是周振那天留下的,一直没打开过。我瞟了一眼,漫不经心地说道:“很贵吗?”
桃沙打了个饱嗝,说道:“两千多一瓶呢。”
“这么贵吗?”我又瞅了一眼,说道:“别人送的,肯定是假酒。”
桃沙抿紧了嘴唇,摇了摇头。她把酒标朝向我,一本正经的说道,“‘你侬我侬,不如唐培里侬’,这就是传说的香槟王!看起来不是假的。”
“是吗~”我坏笑道:“那就赶紧打开吧,让我尝尝这两千多的香槟什么味道。”
随着这瓶香槟的一饮而尽,周振渐渐淡出我的视野。
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