家里就站在灶台前烙葱油饼。

也没听说她接了有关做饭，需要展示厨艺的角色呀！

虽然觉得姑娘的手艺越来越厉害，有时候做出来的跟胡同口做了十七八年烧饼，葱油饼的刘婶都不遑多让。

可好吃也不能天天做，天天吃吧？

今天学校放假休息，她一早上起来就又开始烙葱油饼了！

蜜蜜她实在是小瞧跟狗男人与狐狸精荒唐一夜，任务完成度破表，系统这次发给她的奖励。

一份葱油饼教程，居然足足有八百多万字！

制作葱油饼原材料只需要五种，面粉，葱，油，水，盐。

面粉不同的品种，产地，面粉颗粒大小；葱花的品种，生长地，生长时间以及新鲜程度；食用油的原料产地，压榨工艺，保存时限，不同水质的选择等等等等，都会对一张小小葱油饼的口味产生影响！

除了原材料，面粉与水混合和面的手法，酥油的制作，擀出面皮的厚度与大小，涂抹酥油的用量，葱白葱绿的比例以及葱花撒到面饼上的数量与分布，面皮包裹折叠卷曲的方式，煎制时的油量油温，火候控制，翻面时机，按压拍打

每一道工序对葱油饼最终的质量都有非常大的影响。 『加入书签，方便阅读』