sp; 这些萝卜是自家种的,吃不完才挑到镇上来卖。萝卜不稀罕,三斤两文钱还能怎么便宜?小商贩把萝卜给称了称,一百八十几斤。他给抹了零头,冲做一百八十斤卖给叶嘉。卖了二百多文,小商贩嘴都要咧豁了。
统共一两银子,一下子去了这么多。再添置点盐和调料,三百文就这么花出去。余氏心疼的眼睛都红了,眼看着叶嘉还预备组个牛车把东西拖回去,还想找铁匠打个什么刨子。她赶紧拦住。
“先省省,先省省。”余氏真怕她把这一两也给嚯嚯干净,“等赚到了银子咱再买刨子。”
叶嘉只是觉得这么多萝卜,靠切得切到猴年马月。若能有个刨子,省事儿不说,能提高很多效率。不过身上一文钱不留也确实有些太过。
婆媳俩折腾一上午到家,热火朝天地忙活起来。
明日就得赶早去瓦市,萝卜丝儿得切出来,饼还得做好。若不然明日一大早做肯定赶不及。这么多萝卜弄回来还得刷洗,焯水,拌陷儿。事情多一个人忙不过来,连蕤姐儿都出来蹲在小盆边,小手抓着萝卜在擦。叶嘉在衣裳上擦了擦水,扭头去东屋把床上的伤患给硬生生架到院子里来。
余氏还在院子里刷萝卜,一看周憬琛被叶嘉给架出来。张大了嘴都不知该说什么好。
“都要干活,你也不能歇着。”
周憬琛:“……”自打醒来,这个记忆力并不清晰的妻子已数次打破他认知。从一开始被拖拽反应不过来到如今坦然接受只经历了四日。
他倒也不觉得冒犯。在凳子上坐下来:“让我做什么?”
“切萝卜丝会吗?”余氏刀工不行,只能刷刷萝卜。叶嘉切萝卜切得虎口疼,她转头把切的现成萝卜丝端来,理直气壮地问壮劳力,“切成这种。”
春日的阳光洒在壮劳力的肩头,氤氲得他眉眼光华流转:“可。”
那就行,叶嘉拿了把大菜刀递给他。转头就去灶台上焯水。萝卜得抄完水拧干,放调料才会入味儿。第一回 试做,叶嘉也不敢做太多。大概做了百来个。还别说,周憬琛这大反派估计是拿刀砍人脑袋的活儿干的多,萝卜丝儿切得比她还快。
晚上自然吃的萝卜丝饼。刚出锅的比后面热的要好吃太多。余氏心里藏的那点犹豫,在吃了一个热腾腾的萝卜丝饼后有了底。一家人一人一个香喷喷的萝卜丝饼,当然,周憬琛继续喝粥。
周憬琛:“……我如今应该也能喝点别的吧?”
“能啊,”叶嘉良心发现地给他盛了一碗羊奶,“喝这个吧。”
周憬琛:“……”
次日天还没亮,叶嘉跟余氏就起床动身了。瓦市赶早,去晚了可没好位置。叶嘉昨晚到底问人借了一辆独轮手推车。东西往手推车上一架,摸黑到镇上。
运气好,这回的瓦市人比上回还多。一群人挤在鹿砦前,等着看门的壮汉敲锣。
余氏有点瑟缩,但想到一家人的命根子都砸在这了不能退缩,就又把腰杆子挺起来。她本想提醒叶嘉把东西往里头推一点儿,到时候开鹿砦能抢先得个好位置。谁知扭头发现叶嘉把独轮车推到边上,在路边就卸了炉子生起了火,架起了锅。
“嘉娘,这是要做什么?”余氏没想到叶嘉这么心急,赶紧跟过来。
“做生意啊。”叶嘉炉子生着了,拿小勺舀了一勺油往煎锅里一浇。一阵风过,喷香的油味儿就飘起来。她打开了背篓,把里头昨夜做好的萝卜丝儿饼往油上面摊。滋啦一阵油爆淀粉的香味飘散开,眼巴巴守着鹿砦的商贩们眼睛全瞧过来。
“娘,快点,”叶嘉勾起嘴角,“把装钱的小钵和竹筐都摆好,咱要开始做生意了。”
第9章
二月的天儿,倒春寒,冷的厉害。
日头还没出来,聚在鹿砦前的小商贩们别紧了身上的破袄子按住了毡帽,伸着脑袋往叶嘉这边瞧。那风也不知是故意还是怎么地,吹得那油饼味香的勾魂。有那早上摸黑出门没吃的,闻着味儿肚子就咕咕叫。捎带了自家烙饼的,吃着嘴里的,眼睛也不住地往那边飘。
叶嘉推了推站在前头的余氏,“娘,喊话啊。”
余氏头一回出来摆摊儿,局促得脸通红:“喊,喊什么?”
叶嘉无奈,都穷到这份上还抹不开面子。她于是一手拿着铲子一手拿着筷子。一个油乎乎香喷喷的萝卜丝儿饼煎好,另一只手就夹出来放竹篾筐里。拿铁铲子就往煎锅的沿儿那么一敲,铛铛两声,张口就清亮亮爽朗朗地喊:“刚出锅的萝卜丝儿面饼哦!六文钱一个!又香又好,只要六文!”
这一嗓子喊出去,大清早的醒神得很,搁在里头没瞧见这边阵仗的人都瞧过来。刚出锅的饼,馋得人口水都流出来。余氏心中挣扎了半天,叶嘉也不羞愧,张口就不停地喊。
本以为没那么容易的事儿,谁知才喊两三句,还真有两个满脸胡子的商贩过来问。
叶嘉就一句:“一个六文,两个十文。”
那两个络腮胡子的商贩估计是真馋得慌,大冷天儿的,缩在这又冷又饿的。这么一听说也阔气,立即张口就要四个。这萝卜丝儿饼约莫碗口那么大,粗陶碗碗口大。寻常胃口不大的姑娘家吃一个就饱了,壮汉吃三个也够一天的。余氏一听要四个,心里一算二十文。当下就顾不上羞耻了,手脚麻溜地拿了装铜板的小钵,一手拿个油纸给包上递过去。
二十个铜板到手,转头有一个壮汉要两个,又是十文。
余氏着实没想到这东西大清早竟然这
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