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正文 22 第二十二章 粮税(第3页/共3页)

sp;卫青燕跟着他一起去了厨房,邢阿娘在院子里拾掇谷壳:“玖哥儿,中午煎鸡蛋,一人一个啊!”

“阿娘,知道啦!”裴玖应着邢阿娘又问卫青燕:“哥么炒个辣炒豆角,还有块豆腐用酸菜闷了可以不?”

卫青燕笑着:“可以啊!玖哥儿手艺是越来越好了,上回做的酸菜闷豆腐香的我多吃了半碗饭呢!”说着捞了把酸菜出,拿了把豆角跟辣椒洗。

裴玖从鸡蛋篮子里拿了七个蛋,邢小妹自动坐到小板凳上开始烧火,锅热了,裴玖往锅里倒多些油,这样鸡蛋煎的香,剩下的油就用来炒豆角,农忙这段时间大多是裴玖领着邢小妹做饭,裴玖也是有做菜天分的,越做越香,现在家里煮饭这活就都留给他了。

煎好了鸡蛋,盛在盘子里用碗扣着,锅里油还够,卫青燕把菜都切好了,裴玖抓了几个干辣椒跟蒜姜往锅里一放,热油滋滋冒响,呛出香味后把豆角倒进锅里翻炒,等豆角断了青色加入清水加盐跟酱油,盖上锅盖闷一会,豆角要闷的软烂才香,闷的差不多了,放进切好的红青椒翻炒断生,盛出来一盆。

用清水洗了锅,冷锅放油,再把切好的豆腐块煎的两面金黄后盛出备用,锅里还有油,裴玖放了一把干辣椒跟姜蒜还有干花椒,炒出香味后把切好的酸菜放进去翻炒,差不多加清水,加盐跟酱油等水开了把豆腐放进。

“好香啊!”兄弟二人进院子放下锄头,邢东手也不洗了,癫癫的走到厨房,看到裴玖正往锅里下煎的两面焦黄的豆腐:“玖哥儿手艺是越来越好了,我老远就闻到香味了。”

裴玖被夸的羞涩一笑,卫青燕推着邢东往外走:“你着一身的泥就往厨房蹭,等会饭菜里都是泥,赶紧洗洗去。”

邢东嘿嘿的傻笑,由着卫青燕推着他舀水洗手洗脚。

水开了,裴玖把酸菜闷豆腐盛了出来,从菜篮子抓了几根葱:“小妹别烧了,把菜端出去吃饭了。”把葱用旁边木盆里的水洗了洗,切碎撒在酸菜闷豆腐上。

邢阿娘进来盛了稀粥跟馒头,裴玖端着一盆酸菜焖豆腐,一家人落座,裴玖盛粥一人一碗,馒头就放桌子上要吃就拿,邢阿娘把煎好的鸡蛋一人分一个,邢小妹捧着碗,夹了一块豆腐塞嘴里:“好好吃,三哥么做菜真香。”

邢阿娘笑着:“是啊!玖哥儿有厨艺天分,才做几天,这菜就越来越香了。”

卫青燕:“可不是,吃过玖哥儿做的饭菜,现在我自己做的自己都不爱了了哈哈哈。”

邢东跟邢南上午卯着劲翻地,这会又累又饿,邢东吃的脸都要埋进碗里头了还要搭话:“就是,真香。”

卫青燕嗔笑他:“香的你头都抬不起来了是吧!”

没有什么比干完活回家就能吃上热气腾腾、香喷喷的饭菜来的舒坦,邢南抬头夹了一块金黄软嫩的豆腐,一口塞进嘴里,眼神带着笑意看的裴玖有些脸红,不由的又想到了那句“我也喜欢”。 『加入书签,方便阅读』