求,只两天时间,就帮苏巧巧把灶搭好了。
县城那边,她找铁匠铺定做的烤箱也已经打好,烤箱拿回来,苏巧巧试了一下,尺寸正好,烧起火来温度也够。
“娘,你试试用这个来烤板栗饼,看看效果怎么样。”苏巧巧将林氏拉过来。
看着这新做的烤箱,林氏也是满眼高兴:“巧巧,还是你有法子。有了这么个东西,板栗饼一定好烤多了!”
只是烤箱才刚做出来,烤制东西需要多长时间、添多少柴都要一点点来试。
对待美食,林氏一向很有耐心,只试了几次,就掌握了做板栗饼最合适的火候。
“巧巧,你瞧这样子如何?”林氏将烤好的板栗饼端到苏巧巧面前问道。
“有了这烤箱,只要一刻钟不到,咱们一炉就能烤二三十个,娘一个人一天就能做几百个板栗饼!”
苏巧巧高兴地点头,看来这简易版烤箱算是成功了。
既然有了烤箱,只做板栗饼怎么行?苏巧巧又将蛋糕的做法告诉林氏。
“娘,按照这个配方,你试试能不能将蛋糕烤出来。咱们还可以做栗蓉蛋糕,枣泥蛋糕,若是都能做出来,我明天一并带上,去县城找酒楼谈合作。”
这些新奇点心的做法,林氏也是第一次听到,只听苏巧巧说起,她就已经开始好奇,这些东西做出来究竟是什么样子,什么味道。
离晚饭还有些时间,林氏顾不上休息,马上拿出一些鸡蛋,按照苏巧巧的说法来开始做蛋糕。
天快黑时,苏巧巧已经将晚饭做好,叫了林氏两次,她却都还守在烤箱旁边。
“巧巧,再等一下,这一炉很快就烤好了。”
苏巧巧无奈,只好拉着弟弟妹妹,陪林氏在烤炉前一同等着。
三分钟之后,林氏将烤箱抽出来,小心翼翼地抽出烤箱,打开盖子。
失败三次之后,林氏总算做出如苏巧巧所说的表面金黄内里宣软的蛋糕。
她尝了一下味道,果然松软可口,却又不会太甜腻。
“巧巧,娘做出来了!”林氏满眼都是激动。
苏巧巧也替林氏高兴,她将蛋糕切成小块收好,连忙拉着林氏进屋。
“娘,晚饭早就做好了,咱们先吃饭,旁的事情,吃过晚饭后再说!”
被女儿催着吃饭,林氏也有些不好意思:“好,吃过饭再说。”
……
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