群里发了苹果特价消息。

今天更是在店外堆了满满三四十件。

确保人来了，第一时间就能买到一块三个的新鲜苹果。

至于店内七八个人一起忙活，那是人多热闹。

开业第一天，不少人因为还不知道情况，也不了解活动的真假。

来了一百出头的客流量。

总营业额在八千六左右。

这很正常，像这种高端的大水果超市，随便买点进口水果那单价都上百了。

这个营业额看着不低，实际还是亏损的。

第二天也就是初七。

人流量直接上涨一倍左右，营业额一万四。

大部分都是来买苹果的，顺带再买点便宜香焦回家。

第三天也就是初八，情况再好了一倍。

接待客流四百多位，其中一半买了苹果就走。

营业额涨到每天三万出头。

到初九，初十基本都是维持在每天客流五百。

营业额五万左右。

一直到元宵节这天，营业额才来了一波大爆发，直接涨到了二十万一天。

别看这数额巨大要知道他们定价极低，几乎都是卡在成本价。

也就是将水果的周转率干上去了，损耗也就控制了下来。

开业一个多星期，不赚也不亏。

这已经比预期效果强太多，当然，他们这么搞的代价就是将周边一些小水果店干得死死的。

陈平生坐在办公室想了一圈，他觉得店铺人流量上来了之后，最重要的就是如何去锁客。

锁客也可以分为很多种，最关键的还是日常经营管理中，能保证水果新鲜品质的同时还能保证绝对的性价比。

只有这样，通过优惠活动吸引来的客户才能留得住。

嘎吱一声，小办公室的门开了。

张涛进来后，拿着这些天的销售报表看了一圈。

每天销得最多的依然是苹果。

销售额最高的自然是榴莲，二十万里面榴莲占了四五万。

这太正常，毕竟四十一斤的榴莲一个就是小几百。

“老陈，咱们客流也已经上来了，你说是不是该把定价提高一下。”

水果的毛利润按正常来说至少也要在30％左右。

只有这样才有钱赚，而他们现在的毛利仅仅10％不到。

勉强维持在5％。

这样的好处就是客流量大，坏处就是没钱赚。

除非每天卖二十万，否则压根不可能有太多净利润 『加入书签，方便阅读』
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