两下便知道是火腿,鲜咸蜜甜,瘦而不柴,肥而不腻。又夹起水白细条,入口香,咀嚼脆,味清淡,乃是冬笋。而在红白细条间还有缕缕金黄,只一闻气味便知道是姜丝。
那阍大人的说法倒是无错,吃下几筷子后,戌甲确是想润润舌喉。哪怕平素不喜饮酒,此刻也不由地端起酒盅抿了一口。这时,史峦开口问道:“此可是本帮名菜扣三丝么?却为何与我过去所食的有些不同?”
桌上有一人与阍大人对了个眼神,然后笑着答道:“上仙这便有所不知了,这扣三丝本就是东南名菜。也从来没有什么本帮菜,就是一帮乡巴佬暴富了之后,把一些个东南名菜学了去,然后让厨子们花点心思改改,再端出来显摆,自抬身价罢了。自己吃得洋洋得意,岂不知在他人眼里就是会拿筷的猴子。几千年的小渔村,能长出几个菜来?”
听了这话,众人皆哈哈大笑。那人接着说道:“至于上仙所说不同之处,想是用的荤料不同。寻常的扣三丝是鲜肉与火腿混用,多为三鲜一咸,更为清淡,配饮黄醇为宜。而今日所饮彩霞尽乃是白烈,佐以鲜咸更佳。平头百姓多饮白烈,常用些什么五香花生米、酱卤猪耳朵之类下酒,便是应着此理。”
史峦拱了拱手,笑着说道:“饮食中原来还有这般道理,今日真真是长了见识,多谢这位大人指教,多谢了。”
那人赶紧回礼,忙不迭地说道:“不敢,不敢,有辱上仙下问了。”
四道菜下来,口中也渐渐有些腻味了。这便又每人上了一碗清白炒饭,外加一小碗鱼冻。主食配上小吃,碎的伙着整的,一匙一匙送入口中,也是别有一番趣味。
用完了炒饭,这饭局也就到了尾声。每人再上了一杯茶水润润喉,每桌再摆了一碟蜜姜用以佐茶。众人或独饮,或互相叙谈,直至入夜。
新闻再多,也总有话尽的时候。史峦见夜色渐深,便向阍大人询问自己一众弟子的住宿安排。那阍大人略微压着声音,笑着说道:“上仙尽管放心,住宿等事宜皆已备好。只是下官听闻山上修练颇为清苦,既然难得来一趟,那下官岂能不让上仙尽兴快活一番呢?”
史峦不是头一次下山,自然听出话中意思,笑着推辞道:“今日早些歇息准备,明日也好去忙正事。”
阍大人连忙摇头,说道:“哎……,招待好上仙也是正事。再说了,上仙若是吃睡不好,坏了精神,那岂不要误了公务么?”
史峦伸出二指虚指着阍大人,笑道:“我的阍大人,你呀……哈哈,也罢,就依了大人。不过我可有言在先,快活归快活,不能过了线,不然有了事可就不好交代了。虽说山上从来是睁一眼闭一眼,可面子上总归是要遮挡住。”
阍大人连忙点头,笑着说道:“上仙放心,下官心中有数,定不会给上仙招来麻烦,上仙请?”
众人便随着阍大人出了茅屋,朝深处的林子走去。穿过那一小片林子,眼前竟是一条石路。不远处的石路上停着一列车马,显是提前预备好了的。上了车马,稍微花费了些时间,停在了一处空旷场地。不远处亮着几点灯火,阍大人引着众人朝灯火处走去。
戌甲离着不远,听到史峦问道:“阍大人,此处从外面看起来,似是作仓储之用?”
阍大人尖声笑了笑,说道:“上仙好眼力,此处确是仓库,
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