算做个糖醋排骨,西红柿可以和厨房里的几个鸡蛋做一个西红柿炒蛋,黄瓜用来凉拌,最是开胃。
这点菜够她和顾嘉言吃的,再多就吃不完了,这天儿也放不住。
这个年代没有煤气和燃气,住在乡下就连煤炉子也没有。
做饭用的都是土灶,林云溪曾经在乡下见过,操作起来很简单,她没尝试几下就把火生了起来。
林云溪提前在小锅里蒸上白米饭,在大锅里加水,把排骨焯去血水杂质。
再往锅里倒油,把排骨炒至表面金黄,最后倒入由料酒、糖、醋、酱油和清水调制糖醋汁。
翻炒均匀,大火收汁,出锅后撒上一层芝麻。
接着在碗里打入四个鸡蛋,加入少许食盐搅拌均匀。
大锅里加适量食用油,油热倒入蛋液翻炒成块,捞出备用。
接着倒入切成小块的西红柿,翻炒出汤汁后,放入食盐、白糖和炒好的鸡蛋翻炒一分钟。
撒上葱花,一道色泽鲜艳、酸甜可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
接着是凉拌黄瓜,黄瓜拍扁切段,加入由食盐、白糖、酱油、陈醋和芝麻油调制的酱料,搅拌均匀即可。
考虑到家里有小孩,林云溪还做了一道肉末蒸蛋。
这两天“她”受伤躺在床上,顾嘉言被带到老宅由顾父顾母照看着。
林云溪把做好的饭菜放进锅里温着,用锅盖盖上,随后按照记忆往老宅的方向走去。
一路上,都是刚刚下工的人,他们累得满头大汗,脸上却洋溢着丰收的喜悦。
眼前的场景虽然平凡,但真的震撼到了林云溪,华国的荣光属于每一位劳动人民。
“云溪,今天好点了吗?”路上,一个三十多岁的妇人拦住她问道。
林云溪认出是她家的邻居周婶子,随即笑着说:“好多了,这不,准备去接言言回家。”
“行,你快去吧,我也得赶快回去给一大家子做饭,真是上辈子欠他们的。”
周婶子嘴上说着抱怨的话,脚步却不停歇,匆匆往家里赶。
两人寒暄完,林云溪继续往老宅走去,不一会儿便看见一个小人儿蹲在院子外,手里拿着一根树枝一下一下的戳着地面。
小小的一只,孤零零的,脸蛋被晒得通红,可能是接受了原主记忆的缘故,林云溪有些泪目。
“言言,回家吃饭了。”她轻轻走到
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