“哎呦我滴个手诶……感觉真的,要坏掉了呢。”甩了甩酸痛无比的胳膊,赵姝芳忍不住偷偷嘀咕着几句。
不过说完后,她也仿佛意识到了什么般。不免斜起眼睛偷偷看向一旁虎子,直到看见虎子表情并没有出现任何异样神色,这才勉强放下了那颗不安的心。
罪过罪过,眼下这还有未成年孩子在呢!努力清理掉脑海里那些没用的黄色垃圾后,赵姝芳抬起另一只手拍了拍虎子肩膀道:“虎子,要是实在累了的话你就也跟我一样歇会儿,没事的。反正这次咱们也就是做个试验而已。让你过来帮我忙就够麻烦你了,回头若是再因为我这边,把你给累趴下了……”那她就是真无颜再见祝阿娘了。
“没事。”虎子偏过脑袋露出一抹笑容道:“这只手不行累了的话,这还有另一只手吗。实在忍不住我肯定会歇着的,再说了应该也打,打发的差不多了,中途停下肯定不好吧。”
没错,既然烤炉烤箱暂时是还无法彻底登场,那这段时间赵姝芳总也不可能浪费闲着吧。
故琢磨来琢磨去,直到看见仓库里那一篮子鸡蛋,赵姝芳顿时有了想法!
蛋黄酱!怎么能把这种最最经典款的酱给忘了呢!材料方面更是十分简单,只需要油加蛋黄再加上柠檬和盐,恰巧这几样东西赵姝芳这里还都有。
当然准备齐全了原材料还不算完,毕竟原材料都是小意思小步骤。更重要的大头,还得是在后面打发这步。现代用个高速打蛋机,分分钟便能制作完成很完美,可是这边古代的话……你别说去找打蛋机了,就是电也没有啊。
所以没辙,还得是用咱最古朴的古法来做吧,也就是人力手动打发。尽管赵姝芳在打发蛋黄的使用棒上面做了改装,特意跑到后院劈了好几根小木棍,做成了一根虽简易但尽量多让空气能卷进来,多能蓬松些的打发棍。
可终归的这人力就是人力啊,改装也有尽头。就算是做了调整,却也依旧是仿佛用途不算太大。一场打蛋下来,整条人命顿时就得去掉半条。
歇了有一会儿后,赵姝芳总算是勉强重唤回了几分力气。也算是感恩感谢了,老爹你这么些年让我劈的猪猪都没白劈。不然上辈子的自己哪能想得到,自己竟也有如此大力又持久的一天。
“来,虎子你去歇着吧。我再来大一轮,估计就差不多了。”挤开虎子位置夺过打蛋棒,赵姝芳道:“你去帮我再拿个干净又没水的罐子来,一会咱们就把这装进去了。”
虎子无力的点了两下头,虽然一直未曾抱怨,可到底也是累的够呛。
就是不知道这蛋黄酱的味道究竟是好不好吃,又或者说能有多好吃。毕竟这么劳心劳力,等下做出来的成品也不过是一小罐子罢了。
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