。”
没错,赵姝芳的第一桶金致富方法即是决定要做泡菜以及各种酱料。毕竟赚钱这东西说到底还是难离开一点,那即为人脉。
将军的孙子还能当孙子,她这个杀猪匠的女儿自然也是要先往吃食方面靠了。
别的都不说,这天然的人脉和路线就摆在她眼前跟前啊!家里的香肠之所以能卖的这么好赚不少钱,一来是仰仗柳阿娘独到的手艺配方,二来也仰仗着她哥岳父自己的那条押镖走镖线。
不然若是就指着跟这么个小村子叫卖,哪怕是你做的再好再美味,人口基数摆放在这了。购买力是有限量的,赚也不可能叫你去赚太多。
而泡菜以及各种酱料又与腊肉香肠有着极尽的相似之处,都是属于能长时间保存且运输的东西。
至于最后也是最关键的味道方面,赵姝芳鼻子不免轻哼一声。也就是前面十几年她懒的折腾那么多,不然就以她那手艺,搞个店面出来专门卖酱都是妥妥的。
毕竟真不是她吹,谁让在没穿越前赵姝芳不仅是社畜更还是依旧保持了懒人又贪吃人设。做饭什么的,一想到每天都要做饭这也太累了吧!但是点外卖?啥家庭啊钱包禁得起这么折腾。
所以又想要吃的美味,又想要吃得快捷那该怎么办呢?哎对了,那就是自己做酱。
一次搞出个几大瓶的酱,想吃时候直接电饭煲焖饭焖菜最后再撒酱拌饭。出锅不仅方便,还好吃!
故在市面上的酱料都被赵姝芳吃的差不多后,她自然也就瞄准了手动搞配方这条路。虽然是懒人没错,但懒人也有想精致的时候啊。自己调出自己最爱的专属味道,难道不也是挺有成就感一件事?
再者说了,又不是天天都要做。偶尔来大收拾这么一次,也就当是调味生活了。
于是乎赵姝芳在做酱和做泡菜,或者说做各种快捷速食的手艺就这么练出来了。
“不过也记得千万看着来。若太贵或者不划算,娘你也别强行多收。行了,我得赶紧去我哥那了。”她就怕去晚了回头她想要的东西全没了就比较麻烦。毕竟这迫在眉睫的事,最忌讳的便是耽误功夫。
原本赵姝芳还想让柳阿娘帮着自己再收些肉食,像是什么兔肉牛肉一类的,她通通全都要。但转念又一想,嘿!她哥哥可是跟酒楼里做账房先生的人!
酒楼里缺什么都不能缺了菜肉啊。与其都让柳阿娘来零散着收东西,不仅麻烦还有价贵风险。那为什么不直接去找更方便的方法来解决问题。
好在的是在本朝虽严厉禁止宰杀耕牛,可对于肉牛的烹煮却是没什么大忌讳。不然她最拿手的牛肉酱只怕还得是味道打些折扣。
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