他削竹签,宋时微就准备先把晚饭做上,反正做糖葫芦用煤火炉子就行,地锅就先做饭。
家里也没什么菜了,周庭樾又受伤了,她想去趟服务点儿,看能买到些什么,顺便问问明一早猪肉几点儿到,她好来排队。
毕竟明天做烧烤,也不能光吃海鲜啊,海鲜是发物,周庭樾也不能吃,她得备着点儿猪肉和蔬菜,烤出来也都很好吃!
将玉米糁熬上,让周庭樾看着点儿锅,她拿了钱和票,就往服务点儿去了。
这个点儿,服务点儿人还不少,也是到了饭点儿,不少人来买东西,或者家里孩子来打酱油的。
宋时微看了看,蔬菜倒是剩了不少,就是没有肉了。
服务点儿的周姐也说:“马上就要关门了,大家伙想买什么,抓点紧!”
宋时微买了些土豆,茄子,玉米,黄瓜,西红柿,豆角,红薯,包菜,还买了两斤黄豆和绿豆。
这些豆子回家她自己就能泡,泡发芽了就是脆脆的豆芽,等天越来越冷,没什么东西吃的时候,豆芽倒是可以作为一道不可多得的美食。请下载小说app爱阅app阅读最新内容
走的时候,她还不忘问周姐。
“咱们明天几点儿有猪肉啊?”
周姐看了看手里的单子,想了想。
“差不多早上七点钟左右吧?应该能到半扇猪,不过这肉卖的可快了,你要是想买一定要趁早来!”
宋时微记下了,跟她打了声招呼,就拎着东西回去了。
回到家,周庭樾竟然拿已经削好了好多竹签子,在他脚边都放了一大把了。
而且个个光滑,一点儿毛刺都没有。
不由感叹一声,他手可真巧。
几个孩子还在那边剥着核桃,玩着游戏,显然开心极了。
宋时微笑了笑,转身就进屋做饭去了。
趁着玉米糁糊糊还没熬好,她先用小锅将糖稀熬上。
家里还有一大袋冰糖呢,都是之前周庭樾提前买好的。
这冰糖葫芦要想做的好吃,最重要的,也是最关键的一步就是熬糖稀了。
宋时微将冰糖和等比例的水放进锅中,小火熬煮,等冰糖全部融化,而且不停地冒泡时可以适当的往里滴几滴香油。
这样熬出来的糖稀,色泽明亮,更酥脆。
大约煮十五到二十分钟后,用筷子
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第2页/共3页)