里做的红烧肉收汁。
“红烧肉啊,邱伯伯,你尝尝。”文瑶舀了一块出来,放到碗里递给邱掌柜。
邱掌柜放在鼻子下闻了闻,啧啧的感叹:“香,真香。”
不仅香,色泽也好看,肥瘦相间,晃一晃碗,肉身也跟着颤一颤,很是诱人。
拿起筷子送进嘴里,肥而不腻,肉质软滑,入口即化,邱掌柜睁大了眼睛,不住的点头,这真是他吃过的最好吃的红烧肉了。
“不错不错,甜而不腻,火候正好,入口即化,瑶丫头,你这厨艺都能赶上醉仙楼的大厨了。”邱掌柜由衷的夸道。
文瑶一笑:“就是自己喜欢研究罢了,跟大厨比不了。”
邱掌柜放下碗,拿帕子擦了擦嘴,高兴道:“中午有口福了。”
文瑶把红烧肉盛出来,又开始准备其他的菜,一边回道:“那您和金大夫忙完咱们就吃午饭。”
“行,我去前面看看,一会没病人了我们就来。”邱掌柜高高兴兴的背着手走了。
文瑶热了锅包肉,又炒了两个素菜,煮了豆腐鸡蛋羹,四菜一汤摆上了桌。
金大夫看完最后一个病人,实在是那病人自己也被文瑶做出来的香气勾的口水直流,肚子也饿了,又是中午了,不好再多麻烦金大夫,看完病抓完药就走了。
虽然中午极少会有病人上门,但为了以防万一有人打扰他们吃饭,邱掌柜还让洪海将门板先装上几块,只留了一道小门,这样就算有急病的病人上门,也能从小门进来。
四人说笑着到了后院,老远就闻到了香味。
“哇,瑶瑶,这么多好吃的。”洪海第一个冲进厨房,看到桌上的四菜一汤,咽了好几口口水。
不光香,还好看,看着就让人有食欲。
金大夫不愧是当过御厨的人,什么山珍海味没见过没吃过,比他淡定了不是一星半点,但也捋着小胡须点头夸赞:“确实不错。”
“师父,您坐。”文俊主动给金大夫拉开凳子,扶着他坐下来,又主动去拿了碗盛饭。
“掌柜的,您坐。”洪海紧随其后,有样学样。
金大夫和邱掌柜乐得享受他们的伺候,一边说话一边等着,等几人都落座了,文瑶才道:“金大夫,邱伯伯,你们快尝尝,好不好吃。”
邱掌柜笑道:“我刚才已经尝过了,老金啊,你尝尝。”
金大夫拿起筷子,在几人的目光下尝了一块,过了许久才点点头道:“不错不错,
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