久没这么惬意过了。
眼前这座小镇,最有名的吃食,莫过于‘孙氏甜醴’。
‘醴’,相当于古代的啤酒,却别在于,西方啤酒泛苦,而醴是甜的。
既然是低度酒,喝多了也不易醉,更有爽口消暑的作用。
过往行人,都习惯来‘孙氏甜醴’歇脚,叫上一碗甜醴解渴。
时值深秋,前来饮用甜醴的客人少了许多,但生意仍不错,店铺内的六个桌子,已经坐满一半。
方斗走进店铺,客人们边喝边聊天,没人注意他。
挑了个略微干净的桌子坐下,店主兼伙计的老孙头,走过来问道,“小师傅要几碗?”
“先来一碗解解渴!”
甜醴上桌,方斗望着蜜糖色的色泽,端起来一饮而尽。
胸口一股浊气,顺着咽喉涌出,最终化作响亮的酒嗝,“痛快!”
方斗抹抹额头,一碗甜醴下肚,出了身冷汗,不由得食指大动。
“老板,再来十碗!”
吵扰的店铺,瞬间安静下来,客人们都转头,盯着方斗。
甜醴好喝,却也不便宜,一碗十文钱,都够一顿饭钱了。
一般的客人,抓把炒花生,一碗甜醴就能喝半天,哪像方斗这样,猛点十碗。
方斗完全按照前世啤酒的点法,一打十二瓶,来个十碗甜醴不过分吧!
孙老头见生意上门,乐呵呵端着甜醴,他应该练过,一个胳膊托着五个碗,双臂将十碗都送上来。
“客人,光喝甜醴可否,还要什么下酒菜?”
方斗一想也对,干喝伤肾,连忙问道,“你店里有什么酒菜?”
“小店只卖甜醴,你若想要,可以去镇上其他店代买!”
方斗掏出一块银子,交给孙老头,“麻烦你了!”
他刚喝了半碗甜醴,孙老头就带着一大包下酒菜回来。
五香蚕豆、卤猪耳、花生毛豆、凉水香干,其中还有一道硬菜,是半根煮熟的狗腿。
“客人,这是找的零钱!”
方斗双眼都盯着酒菜,不以为意摆手,“赏你了!”
孙老头乐呵呵,哗啦啦将铜钱手下,今天赚大了。
方斗一口甜醴,一口凉菜,不时提起狗腿,蘸
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