一下也就能吃了。
两斤糙米倒进米缸里,只薄薄铺了一层底。
有豆粥就不用米了,她舀了三勺面粉,加点水调成面糊,等豆粥烧开将面糊倒进去,就变成了一锅面糊汤。
为了看着好看点,她又切了点葱花撒上一层,打开锅盖马上葱香扑鼻。
她摘的马齿笕热水里一滚,没有油了,只能拿盐清拌,味道不够香,不过刘氏母子都觉得这凉拌爽口,比煮出来好吃。
要是有醋、酱油、麻油就好了,味道一定更好。
调料不足,只好摆盘来凑。颜汐把马齿笕装在粗瓷碗里,快手快脚盛好三碗面糊汤端出来。
这天也不冷,三个人就坐在院子里吃。
两个寿桃三人你推我让半天,最后还是王氏拿到切成八瓣,王氏吃了两块,刘衡和颜汐分吃了六块。
这个面粉做的寿桃样子栩栩如生,味道也很不错,豆沙馅又细又甜,一口吃下去,感觉从舌尖到肚子,都是香软的。
太久没吃点好的,颜汐都没舍得一口吞下去,每口都要仔细回味半晌。
“这豆沙真细,到底是有钱人家做出来的啊。”王氏赞叹了一句。
“婶娘,以后等我赚钱了,等您过生日的时候我们也做寿桃吃。我们不做这么小的,一个就做蒸笼那么大。”
颜汐比划了一个大圆,惹得王氏连连发笑,“这么大的寿桃,可怎么吃哟。”
三叔婆来吵的那些阴霾,在笑声里也就散了。
颜汐好奇地问王氏:“婶娘,镇上什么人发寿桃啊?”
“是县太爷家老太太来我们青龙镇了。老太太今年六十,去年年末病得下不来床。县太爷是个孝子,请了名医,听说我们这边的青龙寺灵验,老太太又是信佛的,又派人来许愿,保佑老太太没病没灾过大寿,结果真的身体一天天硬朗起来。如今老太太寿辰要到了,她要亲自去寺里烧香还愿,今天派人到镇上布施寿桃,明天一早去青龙寺烧香。”
“您怎么知道的啊?”
“领寿桃的时候,我听那发桃子的管事跟人说的,还说老太太明天在青龙寺的山门口,还要再布施,让大家去领呢。”
颜汐明白了。
青龙寺是青龙镇这儿香火最旺的寺庙。
县太爷家的人提前放出口风,应该有传扬善名的意思。
这年头山高皇帝远,县太爷就是明水县顶天的大官了。为了给他老娘祝寿,
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