这梅菜扣肉肥而不腻，带点酸爽，是一道非常有名的名菜。

想到这里，何雨柱也是迅速的忙碌起来。

清洗干净猪肉，猪肉米放烧红的铁锅上过上几圈，祛除细小的猪毛，再清洗干净。

接着冷水下锅，放入香叶、八角、姜葱、料酒煮熟。

伴随水越来越开，猪肉逐渐变熟，一股肉香味也是从何雨柱的家里面向着大院各处飘散过去。

贾家。

“傻柱又吃肉了，真香啊，这味道！”

贾东旭闻着香味，再看看自己餐桌上的辣子鸡。

虽然也是肉菜，但是秦淮茹手艺是真不行，只能说是煮熟了，没有什么香味。

这也是这个时代的一个特色。

基本上的人都不会做菜，与其说是炒菜不如说是用水煮熟菜来，不管什么菜都差不多是这样。

并不像后世，网络发达，大家都可以在网上学习做菜，教做菜的人也多，很多菜都可以学得会，做的有模有样。

“要不，明天我也吃红烧肉？”

秦淮茹吃着白面馒头配辣子鸡，觉得生活本该如此，这才是城里人的生活。

但闻着傻柱家飘过来的肉香，她就想起以前傻柱做的菜来。

说实话，这菜啊还是傻柱这个专业厨子做的好吃。

闻着诱人的肉香，秦淮茹又嘴馋了。

本来都和贾东旭商量好了，吃完今天的这顿，明天开始就咸菜窝窝头的。

“算了吧，这些天我们已经吃的太好了。”

“这钱啊，还是省着点花吧。”

贾东旭摇摇头，但尝尝秦淮茹炒的辣子鸡，毫无香味，味道寡淡的很。

想了想说道：“明天就买一斤猪肉，省着点吃，多吃几天，解解馋，不能太贪嘴了。”

“嗯！”

一大爷家中，易中海放下手中的碗筷，整个人毫无胃口。

“这个傻柱，天天吃好料，一点也不注重影响和团结。”

“贾家那么困难，都不知道帮一帮，就知道自私自利的吃独食。”

“今天大包小包的提回家，也不知道是从哪里偷来的。”

闻着诱人的香味，易中海都忍不住咽口水了。
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