p; 这就是差距,也是外出做菜的好处。
这个时代能够喊得起厨子来家里做菜的那都是非富即贵的,出手都不会太过寒酸。
尤其是当你的菜做的好,大家吃的高兴的时候,随便指甲缝里漏出点东西也比在轧钢厂里面辛辛苦苦上班拿的那点工资多多了。
何雨柱只要把菜给做好了,得到的回报不会少。
这做菜除了手艺之外,食材也是非常关键的。
而空间农场的食材自然是最同种类最顶级的食材,也足够的新鲜。
何雨柱相信靠着自己的厨艺再加上适当的替换一些食材,自己做出来的菜绝对让人满意。
只要有更多的人尝过了自己的手艺,吃的好,吃的舒服了,自然会有更多的人来喊自己去做菜。
这个时代是一个生活条件非常困难的年代。
即便是老李、老丁、老孔他们也不是天天都可以吃好菜的,那也是有大事的时候才会喊何雨柱这样的厨师上门去做菜的。
再加上四九城这里也不仅仅只有何雨柱一个有手艺的厨师。
这也是意味着这个行业其实是有竞争的。
想要获得更多外出做菜的机会,那就要成为最顶尖的那一部分,这样才有更多的机会,能够赚更多的钱。
自己还打算着给雨水、给陈冰冰买自行车,光有钱都还是不够的,还要有自行车票,所以做菜之道,任重而长远。
当然,何雨柱也为以后规划着。
以后打算自己开酒楼的话,那肯定是要先锁定一部分的客人,现在把自己的招牌给打响亮了,也就不怕以后开酒楼的时候没有客人了。
快速的处理好各种食材,何雨柱再仔细的算了算,今晚老丁母亲八十大寿的菜单也就出来了。
红烧肉肯定是要安排上的,这道菜雅俗共赏,是家常菜也可以上国宴。
鱼则是安排了松鼠桂鱼,摆好形状,既好看又大气,关键是也好吃。
牛肉则是安排了萝卜炖牛肉,萝卜用的是空间农场的萝卜,必定会是一道大菜。
羊肉做成羊肉煲,用上空间农场出产的土豆,肯定好吃。
鸡则是做宫保鸡丁和炖汤,一鸡两吃,美味又营养。
鸭则是做啤酒鸭。
一道道菜在何雨柱的忙碌下飞速的成型,还没有端上桌,香味就已经在大院里面弥漫了。
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