夹了一块鸡肉，也没有看清楚鸡的什么部位，就放入口中，还没有咀嚼，汁水就在口腔蔓延，蘑菇的香味和鸡肉汁自然地柔和在一起，咸、香、鲜中带着微微天然甜，每一种味道都恰到好处。
仅仅是这一下，他就觉得这道菜成功一大半，超越了绝大数厨子，他迫不及待地咬了口鸡肉，更为浓郁的汁水从鸡□□隙中迸出，他控制不住地惊呼一声。
“老爷，怎么了？”小芳和阿贵一起问。
袁老爷根本没空理他们，全部心思都在鸡肉上面，每一次咀嚼，都有汁水迸出，肉汁又做到了嫩、滑且不失鸡肉的嚼劲。
好吃！
好吃！！
真好吃！！！
他走难闯北第一次吃到这么好吃的蘑菇鸡，他惊喜地看向肖喻道：“肖喻，你这个蘑菇蒸鸡怎么做的？”
“老爷，你不是一直在旁边看着吗？”小芳插话进来。
袁老爷恍然清晰，是啊，他一直看着，就是简简单单地加些葱姜盐胡萝卜和淀粉，他当时还觉得这个做法太简单，没想到这么简单却出这样美味。
见袁老爷不太懂，肖喻就将步骤分析给袁老爷听：“新鲜的鸡肉有最天然的味道，不需要修饰，抓拌是为了使鸡肉松弛入味，之后特别重要的一点是用淀粉锁住鸡肉的水分，不管是蒸、炒、炸都可以保持水分。”
“就这么简单？”
“就这么简单。”
袁老爷还真不知道这些，问：“你是跟谁学的厨艺？”
肖喻没有正经地学过厨艺，但是小时候跟着奶奶，看奶奶做饭，后来他一个人到外地上学、打工。
为了省钱，他自己买菜做饭，慢慢产生兴趣。
工作烦闷时，便会抽离出来学习和研究一番，既能饱腹又能解压，后来什么菜都会了，他道：“没有跟谁学，就是看看书，自己琢磨琢磨。”
这是天赋啊！
袁老爷道：“你都可以开酒楼了！”就凭肖喻这手艺，开个酒楼绝对日日爆满。
“以后会开。”肖喻道。
“真的？”袁老爷惊喜。
“真的。”之前肖喻只想糊口，渐渐地发现众人都很认可自己的手艺，他渐渐萌生做大做强的想法，也想和明河因此过上更好的日子。
“那我等着，到时候我一定日日去吃。”
“一定欢迎。”
“那我就预祝你早日成为酒楼东家。”袁老爷以番茄肉丸汤代酒，和肖喻碰了一下碗。
“多谢袁老爷。”
“你这汤也做的好！”袁老爷刚喝一口就夸。
“其他的也都挺好吃的，你尝尝。”肖喻道。
袁老爷便挨个品尝。
明河、金大宝、田六、小芳、阿贵也是赞叹不已。
袁老爷买的鸡鱼肉蛋菜够七个大人吃的，结果他们四个大人三个小孩子全部吃光了，明河、金大宝、田六三个孩子还拿着馒头蘸菜汁，将碗碟蘸的干干净净的，都不用洗了。
“饱了没有？”肖喻问。
“饱了。”三个孩子肚子都鼓鼓的。
肖喻也知道他们吃饱了。
小芳阿贵主动洗碗筷。
肖喻便带着袁老爷几人在锦秀村转了一圈，时候也不早了，袁老爷几人要回去了。
三个孩子都舍不得彼此。
“明河我舍不得你！”金大宝直接扑向明河，搂住明河的脖子，抱住明河，可他们都是三岁的孩子，重心都没有多稳，一起摔坐在地上。
小芳和阿贵赶紧去扶。
“大宝！你看看你——”袁老爷呵斥金大宝。
“爷爷，没关系没关系，摔的不疼，不疼的。”明河在锦秀村太穷了，都没有朋友，好不容易有了金大宝和田六，他格外珍惜。
肖喻看在眼里，心里是喜悦的，小小的明河有亲情、友情是一件好事儿，他也道：“袁老爷，小孩子玩耍，难免磕磕碰碰的。”
袁老爷便不再说什么，其实他说什么，金大宝也不在意的，他一直看着明河。
明河道：“你们知道我家在这儿，可以来找我玩呀。”
“你也可以找我的！”金大宝道。
明河点头。
三个孩子依依不舍地分别。
待到袁老爷几人拐个弯，身影消失不见了，肖喻和明河才转身走进院子，这时候太阳已经快要下山了，舅甥二人开始收干菜，忽然听到身后有人喊：“肖喻，明河。”
肖喻和明河一起回头。
张五拎着两包东西站在院门口，对上肖喻温和清澈又带着些许惊喜的目光，脸“唰”的一下通红。
“张五，你怎么来了？”肖喻笑着迎上去。
明河跟着跑过去，昂着肉肉的小脸，盯着张五看了又看，然后眨巴两下黑溜溜的眼睛，奶声奶气地道：“张叔，你脸怎么红了呢？”
『加入书签，方便阅读』