顶上用场。”老大质疑地说：“光说一哈恐怕都记不住，到用的时候都忘掉了。你干脆把它写下来，让大家当成书来念，就是以后忘掉了，也能在纸上找得到。”

吴老爷一听，就训斥着说：“即使把它写成书，对两眼朦黑的人，那也是没有用的。”

一时间，吴老爷准备说农事的消息，传得附近的庄上人都知道了。因遭灾荒受了饥饿的折磨，庄上好多人对务地种庄稼事上心多了。听说吴老爷要给后代们，教一下种田的窍门，也都争相打听着，要来听个究竟。

道老爷听说，吴老爷要教大家做农事的窍道，心里有种说不出的感觉。自己是木匠出身，说实话对农事还真不太在行。要把这农事弄通，既要知道些天上的风云雷光雨，又要认识地上的热冷肥水土，还得通晓六畜生性，更要讲究人的操作手艺，哪可比做木工活难得多。

去跟着人家学，都是庄稼人，年龄差不多，脸面上还有点挂不住，但人家对农事确实讲究，你看人家到这里才几年，把土地务得多么肥沃，同样的天，同样的地，种的庄稼就是比别人家的长得好。灾荒期间，人家的日子比我们这些大户人家还过得稳当些。不行叫后代们去听一哈，也是个主意。

好多人要来听如何种好庄稼的事，叫吴老爷知道了，一时间心中还有点紧张。这里也有几个上了点年纪的把式人，人家种庄稼也很讲究，要是说得不合适，还叫人家笑话。

只怪这大儿子嘴长，本来是个家务事，扬的到处都知道，把自己还架到火上了。当下就是鸭子上架，也得挣着命去蹦。要把这农事说出个子丑寅卯来，吴老爷还真仔细地挖空心思折腾了好一阵子，费了点工夫。

这一日，好多的人来到吴家大庄，吴老爷一看，大人娃娃好大的一帮人，娃娃们都是来看热闹混饭来的。吴老爷就问大家说：“前几年的灾荒，大家都经过了，谁一个没有挨饿，那个人是吃铜钱活下来的，还有哪个人是吃鸦片烟活下来的，灾荒期间你们最想要的是啥。”

这一连串的提问，前面的不说，就是最后的问题，大人们还没有开口，几个娃娃就异口同声回答说：“前几年把人饿的招架不住，经常想着的事，就是有个谷面馍馍吃。”

吴老爷接着话茬问：“那你们就没有想着吃个白面锅盔吗？”大家都笑了起来。有的大人就小声说：“连树皮都没有吃的，饿得没有办法都吃土着哩，还能想着吃白面锅盔。真是做梦娶媳妇的事，想得美。”一帮娃娃起哄着说：“我们都想吃长面，就是没有。”

吴老爷继续问：“那你们以后想不想吃锅盔？”大家都又笑了起来，有人就说：“有不想吃亏的人，还能有不想吃锅盔的人，那不是吃撑了的，就是个半蔫汉（脑残）。”

吴老爷接下来就说：农家人自古以来，就是种庄稼糊口的，这种庄稼就是自己的本行，其他的都是兼做。不管你是做啥的，都要吃饭。衣食住行，哪个人都少不了。没有衣裳穿，没有铺盖，睡在外面，天气热了，都还能过活上一阵。若是三天不吃喝，那就走不动了，要是七天没吃也没喝，那基本上就毕毕了。大家以后要想吃锅盔，就得把庄稼种好。

人常说，人是铁饭是钢，一天不吃心发慌。铁无钢水就发软，人无粮食命就短。你们说是不是。灾荒期间死了的人，是不是没有吃的饿死的。

古人都给我们把话说到了，但我们好多人还不听话。当年发生了地震，那些逃难的人，到了门上，一开口先问，有没有吃喝给上一点。没有听说过哪一个逃难的见了人，先说，有没有钱或者鸦片烟给上点。

古人在书上都说，稻粱菽，麦黍稷。此六谷，人所食。就没有听过那个书上说，榆树皮，苦紫菀，鸦片烟，人所食。那就是说，灾荒期间，我们吃的都不是人吃的东西。

灾荒期间，好在人们之间还讲了点道义，虽然活下来了，那也算侥幸，但愿这样的奇迹，以后千万不要再出现。人要活着，就得吃饭，没有粮食，哪来的饭。就是当了皇上，也离不开五谷粮食。不论社会走到啥地步，吃饭始终是人们生存最基本的需求。因此，解决粮食问题，将永远是人们的首要任务。

这种庄稼的事，虽说是个苦力活，还得识天时，知地理，论把式。还要会使唤农具，驯服牲口。就是算天、算地、算人的事。有几家的大人听着，心里暗想，这账房先生，出口不离算账的话，人说这人算不如天算，还能算出粮食来不成，听听他说怎么个算法。

吴老爷接着说，这天不好算，但好多动物都有灵感，总能给人们提供点先兆。比如说，癞蛤蟆叫唤得厉害，说明天要旱了。蚂蚁乱跑，说明天要下雨。这地也可以算，人也能算。你家有多少地，有多少人吃饭，这是明摆着的。每年种些啥作物，各样作物种多少，就得算计着来。

你不能把所有的土地，都种成一样的作物，更不能全部种成罂粟，各样作物还得搭配着种。这样，人就能吃上五谷杂粮，粗细搭配，羊牲口也有了饲料。

大家都知道白面好吃，要是全部种成麦子，那羊牲口到时候就饿死了。要是全种成鸦片，到时候人也饿死了。

大家听着，有人就觉得是在咥二话呢，心里在想，人家都在种鸦片，自己不种还不成。要是不种大烟，哪来的钱去买点洋布，还要买粗盐，农具等。所有的用物，都是要钱来买，总不能经常背着粮食去换，那可就太费事了。

吴老爷继续说，我把自己经过的，还有听了的古人的经验，全部说给你们听，你们觉得有用就试一下，没有用就只当是秋风过耳。要种好各种作物，就有个倒茬，施肥，务地，把握时机的讲究。

先说这天气：正月二月雪水流，五月六月渴死牛。清明前后一场雨，好似秀才中了举。有钱难买五月早，六月连雨饭吃饱。雨落七月七，阴雨连绵十月一。八月十五洒一阵，旱到来年五月尽。重阳无雨盼十三，十三无雨一冬干。寒冬腊月雪封山，来年定是雨漫川。夜里下雨白天晴，收获粮食没处盛。早韶不出门，晚韶千里行。

你们要是猜不到天气的情况，没有其他办法，那屋里的吃喝就得细详点，该吃十分吃 『加入书签，方便阅读』
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