sp; 这些族人真是的，砍的时候还不忙吃，一边吃一边砍，效率

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2第480章 楚三回来了

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慢多了，李炎也没说什么，也不影响自己的计划，就让他们自己开心一下。

到了傍晚时分，众人才回来，不过带回来很多甘蔗。

到了第二日，李炎起来后，就开始琢磨着这些甘蔗该怎么用。

甘蔗还能怎么用？

当然是用来吃啦。

甘蔗可以生吃，也可以煮水喝，当然，最重要的是用来榨糖。

于是，李炎命人将部分甘蔗洗干净备用。

之后，就在城里，准备榨糖的工具，比如说石碾和石磨之类的工具。

所有工具和材料都准备妥当后，李炎就开始榨糖了，族人在旁边帮忙，按照李炎的吩咐去做。

“将这些削皮甘蔗放到这个石碾上碾压。”

“石碾碾压甘蔗，会榨出糖水，你们在石碾台这个出口放上陶罐接着。”

“对，就是这里。”

“准备好了吗？”

“好，你们几个拉动石碾。”

“嗯，不错，就是这样。”

随着石碾在碾台上回转走动，一根根削皮甘蔗被碾成蔗榨，那些金黄浑浊的蔗水慢慢流出。

取了一罐蔗水去称量。

“不错，十斤甘蔗出六斤蔗水。”

李炎满意点了下头，接着又将这些黄黄的蔗水拿去熬糖。

用布包着陶罐倒出，过滤掉甘蔗水里的杂质。

然后将蔗水倒入一个大铁锅里加热熬煮。

满满的一大锅蔗水很快就沸腾了，锅中甘蔗水的边缘也开始凝结黄色的糖结晶。

“减点火，慢慢熬煮，用木棍均匀搞拌，别烧糊糖。”李炎连忙对旁边的操作工人说道。

时间一分一秒过去，大锅里的糖水也慢慢变得粘稠，到最后变成像黄沙一样湿的颗粒黄糖。

黄糖要制成白糖，还需要一定的工序，现在李炎没有这个条件。

将锅里的黄糖放到一个方形木匣子里，这些糖还有水份，但含水里量不大，再熬煮便会烧焦， 『加入书签，方便阅读』
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