不知道为—什么，为敬畏天地？还是为抚慰死者家属？反正仪式是这样。

一来一去费了不少时间，回来后没多久老人就醒了。金秋季节，正是兔子长膘的时候，秦慕仙逮到的这个野兔，剥皮去掉内脏之后还有五六斤重，着实不小了。老人呼喊的时候秦慕仙正在腌制兔肉，听到声音，秦慕仙洗了把手就冲进了屋里。

对于老人这么早醒，秦慕仙是有心理准备的，毕竟昨天老人睡得很早，而且老年人的睡眠时间也比较短。推开老人的房门，老人似乎不敢相信眼前的情形是真实的。

“平安？”

“奶奶，是我，平安在这呢”，秦慕仙上前握住老人的手，让她知道眼前的一切不是虚幻。

“平安啊，奶奶跟你说，奶奶刚才要被吓死了，奶奶刚才做了个噩梦，梦里你走了，不要奶奶了”，老人声音有些颤抖。

“奶奶，你可别瞎想啊，你对我这么好，我怎么可能扔下你不管啊。”秦慕仙把老人的手放在自己脸上，让她知道自己在她身边，希望借此给老人增添一些安全感。

秦慕仙不断安慰老人，老人的心情也渐渐平静下来，知道孙子还在身边，她已经很满足了。

老人起床去洗了个手脸，就要帮秦慕仙做饭。秦慕仙看挂在客厅里的钟表才四点多一点，劝老人再多休息一会儿，老人怎么都不愿再躺下，他也只好妥协。

昨天那顿饭还是起了作用的，老人走起路来起码不再颤颤巍巍的了。

厨房里有劈好的柴，秦慕仙就只让老人照看灶火，其它的不让老人上手。

秦慕仙做了个小炒兔肉，两个兔腿已经被他切成小块腌制好了，等老人将锅烧热，他往锅里倒入适量的油，等油起热，放入准备好的花椒、麻椒和干辣椒，等煸出香味，再把腌制的兔肉放入锅中，快速翻炒至变色。

调料品不用太多，加入葱姜蒜末，将盐、白糖倒入料酒、生抽中，稍微搅拌放入锅中，小火微炖几分钟，让汤汁充分浸入肉中，出锅前再加入新鲜的青椒，翻炒一下，一道美味大功告成了。

其实老人现在的身体状况不适合吃太油腻的东西，所以秦慕仙就将剩余的兔肉做了清炖，先把兔肉用热水焯一下，放锅里小火慢炖就行了，因为没有高压锅，所以用时比较长。

野鸡蛋一部分用来做了鸡蛋羹，另一部分搭配西红柿做了个西红柿炒番茄，众所周知蛋类中所含有的优质蛋白质比较丰富，而且容易为人体所吸收，所以他今天要去集市上多买些鸡蛋了。

早饭是在堂屋客厅里吃的，秦慕仙给老人煮了菜粥，可能老人不喜欢喝粥，昨天煮的粥老人只喝几口就去吃米饭了。但菜粥比白米饭要容易消化，也更营养，所以秦慕仙就变着法让老人多喝几口。

早饭老人吃得不多，喝了小半碗粥，吃了几块瘦肉，再加一点鸡蛋羹和西红柿炒鸡蛋。秦慕仙对炖的兔肉 『加入书签，方便阅读』
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