辛苦你们，汇泉楼有没有什么事情，现在就我们师兄三个了，你们跟我好好说一说。”

见小师弟开口问了，两位师兄也没有再继续跟他隐瞒。

大师兄李辉东先开口：“你不在这段时间呢，可能是汇泉楼里大家时间久了，都开始有些懈怠，导致一些菜品的质量出现下滑。”

五师兄曹志国接过话：“这事，大师兄说过几次，但效果不明显。”

大师兄又把话接回去：“可能确实是都有些疲惫，没办法一直保持精力集中，会出现一些起伏。”

“对，不是一直差，是有起伏，时好时坏的。”五师兄再次说。

这一路上听两位师兄介绍情况，冯正明差不多有所了解。

简单说，就是汇泉楼大家可能因为冯正明不在，不再像是之前那样认真了。

时不时后厨会出现一些小瑕疵。

所以菜品的质量上，多少是有一点点下降的情况。

虽然不至于影响到汇泉楼生意，毕竟大多数顾客也确实吃不出太大差别。

但两位师兄多少还是感到非常忧虑。

因为一旦不管这件事，让后厨里一些厨师习惯这样的状态。

可能之后他们的水准只会进一步下降。

真到了顾客都能吃出厨师的水准下降，那个时候可能只能把后厨的厨师换掉，否则基本上已经很难扭转。

冯正明一边走，一边开始思考应该怎么办？

思来想去，他决定先不发火。

他准备一个一个找后厨里青年厨师们谈谈心。

有些东西，可能当着大家的面不好说出来。

换成私下里一对一的时候，可能很多话更容易说出口。

所以冯正明和两位师兄回到汇泉楼后。

他第一时间把所有人都召集起来。

看到冯正明回来，看到他把所有人都召集起来，一些知道自己最近有些懈怠的人，心里很自然开始打鼓。

担心会不会被冯正明当众拿出来批评一番？

结果让所有人没想到的是，冯正明召集了所有人后。

他竟然先向大家表示了感谢。

“谢谢大家，这大半年的时间里，我不在泉城，大家还是把汇泉楼的一切都做的很好，已经让汇泉楼成为泉城有口皆碑的大酒楼。

我回来这半个月时间里，不止一次听街上的人谈论我们汇泉楼。

有不少人都跟我夸奖，说汇泉楼在我的手上，在你们的手上有了当年老字号的样子。”

说着这番话，冯正明的目光扫过在场的每个人脸上。

有些人脸上明显浮现出一丝羞愧。

冯正明继续往下说：“其实听到别人夸奖我，说我把汇泉楼恢复起来有功，我都觉得自己受之有愧。

因为汇泉楼能有现在的有口皆碑，是因为有你们大家的努力。

所以我应该要感谢你们大家，谢谢你们那样努力，把汇泉楼经营的这么好。”

听完冯正明这番话，在场但凡是有廉耻心的，都会感到非常羞愧。

尤其是后厨里，之前犯过错的青年厨师。

他们心里很清楚，自己在冯正明离开这段时间里，后厨里的表现是多么的不好？

尤其是他们心里自己懈怠了。

觉得汇泉楼一般的顾客也吃不出每道菜的差距。

所以他们做菜的时候，不再像是以前那样的仔细。

即便是被李辉东发现了问题，也并没有给他们敲响警钟。

可现在，冯正明回来了，竟然还感谢所有人。

让几个青年厨师和后厨里的学徒都满心羞愧。

明明他们懈怠了，明明他们出错。

可还是受到泉城很多人的追捧，并且冯正明还把泉城人对汇泉楼的口碑，说成是他们努力的结果。

仔细想一想，一下子激发了他们的荣辱感。

既然泉城大家都对汇泉楼充满了一份喜爱和赞扬。

他们在汇泉楼里，又怎么能够拉低汇泉楼水准？

冯正明还没有一个一个单独谈心，已经重新点燃了大家的荣辱心。(本章完)　　https://www./files/article/html/96541/96541708/13130629.html　　www.。m. 『加入书签，方便阅读』