一点发酵好的面，揪出一块面团，以后再发面的时候，就用之前留的面做酵母就行了。

其实这种方法发面，也容易发酵不好，发的面也跟揉面和面温度有很大关系。

沈月瑶放了点灵泉水，就避免了发酵不好的问题，面做出来的面食会更松软吃着更香。

苏二丫也会发面，但她总觉的做出来的面带着点酸味，还有点硬，也不知道啥问题。

“三婶，这样是不是就好了，发酵的面应该也会很好吧。”

沈月瑶点头道：“嗯，应该没什么问题。”

她弄好后，看着旁边点燃的油灯，道：“其实要是有蜂蜜发酵的话会更好，再加点白糖，做出来的面食会更松软清香，还入口回甜。”

可惜她根本没看到蜂蜜这东西。

在这个时代，只要跟甜味挂钩的东西都很贵。

“蜂蜜吗？”

苏二丫没怎么去过山上，但听说村子里有小孩子去山上玩被蜜蜂蛰过，或许是有蜂蜜的。

沈月瑶点头道：“嗯，就是蜂蜜，有蜂巢的话，还可以做蜜蜡，这样晚上点蜡烛，也就不心疼了。”

这个时代生产力低下，蜡烛也很贵。

沈月瑶现在可舍不得买蜡烛，如果能自己制作蜡烛的话，就能省钱了。

她其实可以手工制作很多东西，可惜没有那么多材料。

有的材料买很贵，找的话，也不知道山上有没有。

苏二丫惊讶的睁大眼睛道：“三婶，蜂蜜真的可以制作蜡烛？”

苏二丫神色激动，一副不敢相信的样子。

她都从来不知道，也没听说过。

以为蜡烛是用特殊方法制作出来的。

沈月瑶笑着道：“对，以后我会教你很多东西，你就知道了，大自然有多美妙，自然生长的很多东西都是宝物。”

苏二丫在旁边听着，都有一种很神奇的感觉。

苏雪衣默默的回了屋子，哪怕在里屋，他也能听到灶屋传来的声音。

沈月瑶跟苏二丫说的话，他也听的很清楚。

实在是这样的房屋就算是关上门也不会隔音的。

虽然沈月瑶在跟苏二丫说话，但也有注意到苏雪衣的动静。

她去里屋的桌子上点了油灯，方便苏雪衣看书用 『加入书签，方便阅读』
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