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这种酒液有浓香的酒味,但纯度不高,而蒸馏就是要把发酵后的酒液进行提纯。
蒸馏酒,就是利用酒精的沸点和水的沸点不同,通过加热的物理方式让酒精蒸发,然后通过冷凝管道冷却成液体。
如果能把前世的蒸馏酒搞出来,再一包装推销,应该是有市场的。
嗯,楚宁越想越觉得可行。
只是眼下粮食紧缺,先不说用来酿酒,就是人吃的都不够。
不过倒是可以先把酿酒哪一套设备搞出来。
但关键就是设备得密封性好,还有就是冷却管怎么解决?
不然,一加热酒蒸汽全跑了。
楚宁很快想到了,可以用铜管,只是不知道这个时代的工匠能不能做出来。
“嗯,胡县丞啊。”楚宁沉吟一声,开口道:“咱们这边哪里能找到铁匠铺,要手艺最好的?”
胡松海品着小酒,柔声问道:“堂尊想要做兵器么?”
楚宁并不打算告诉他真实的想法:“嗯,想要打造一柄剑用来防身。”
胡松海又款款饮了一杯:“这个简单,明日我让赵二去办就是。”
“不。”楚宁摇晃着酒杯,看着里面黄黄的液体,“我想要亲自去。”爱阅小说app阅读完整内容
“那好吧!”胡松海一时摸不着底,也只得陪酒相迎。
想着一来二去,把话聊开了就好了。
可谁知三杯刚饮完,楚宁终于开口说话了。
“胡县丞,我也是初来乍到,有些事不太明白,以后你可要多多担待啊!”
胡县丞连忙道:“堂尊这是哪里话,你我今后便要在一起共事,理应相互担待才是。”
……
……
一番话聊开,胡松海似乎觉得眼前这位大人是一位极好相处的人。
推杯换盏,见酒也喝得差不多了。
楚宁知道该聊些正事了。
“胡县丞,今日我去城西转了转,怎么有那么多乞丐啊?”
胡松海听了,眉头倏地一皱,将手中酒杯往桌上一放,叹息道:
“哎!堂尊有所不知。去年县衙被山贼们洗劫了,前任县令也因此丧了命,年前又遭了雪灾,这才闹出这么多流民。”
“噢!原来是这样。”楚宁揉了揉太阳穴,又问:“那县衙就不管不问么?”
“怎么管?根本管不过来啊!”胡松海提杯又饮了一口,“堂尊刚来,对青山县的情况不甚了解,如今府衙当差的不到十人,库房里没有一粒粮食。”
“那钱呢?”
“银钱倒是有些,不然这些衙役们早散伙了。”
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