得蛋卷外层略有焦脆,而内部中间的口感却十分嫩滑。
均匀铺洒与内外的蔬菜碎让蛋卷有了一种轻微的蔬菜清香,中和了煎蛋卷的油腻感;而洒在蛋卷表面的烤肉佐料,则把烤鸡蛋的香味更好地激发起来。
“和之前的鸡蛋都不一样诶……”苏雪雁满脸惊叹地抬头看向苏青鸾,“阿姐,你是鸡在用鸡蛋变戏法吗?”
苏青鸾被自家小妹这种形容方式可爱到了。
她手上正在煎制第二张蛋饼,并小心让一些蛋液在被卷曲之前保持液体状态,微笑着问道:“那你喜欢哪一种鸡蛋啊?”
小丫头歪头想了想,露出一排小米牙,仰头笑:“都喜欢!”但是又想到什么似的摇摇头,“除了白水煮蛋!”
小丫头撇撇嘴补充。
苏玄鹤表示强烈认同:“煮鸡蛋咽下去很费力气。”
杨氏打趣道:“可是见到家里宽裕起来,都知道挑嘴了!早前只要是能吃,什么不是往嘴里放?”
苏广福倒是有不一样的看法:“能够宽裕起来,总是好的——说来多亏有大丫。”
“可不是,若咱们两个再大些本事,大丫也不用这般辛苦。”
说着杨氏居然有些眼泛泪花。
苏青鸾手上正忙着,挪不开地儿,见爹娘这么感叹,连忙说道:“诶呀,阿爹,阿娘!一家人为什么说话这么见外!”
小丫头雪雁不太明白,为什么娘亲突然哭了,于是连忙又夹了一块蛋卷递给杨氏:“阿娘,你别哭呀,再哭鸡蛋都被阿兄吃光了!”
“唔、唔没有次光!”苏玄鹤不满地撇撇嘴,然而两个鼓鼓囊囊的脸颊让他的话没那么可信。
烤了四张鸡蛋卷,大家才吃饱喝足。
由于苏青鸾现在已经是家里的厨艺担
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当,因此饭后的其他活计杨氏都是不让她经手,而是尽量自己和其他家人去干。
苏青鸾乐的清闲,于是把刚才切下来不吃的胡萝卜头部的部分和洋葱连着须子的部分拿了过来,埋在了屋子边上的土里。
“阿姐,你在做什么呀?”作为“无所事事”的另外一人,小丫头看着阿姐蹲在屋子下面,便好奇地凑过来小脑袋问东问西。
“阿姐在种菜,”苏青鸾低着头,用小铲子在地上挖着距离适宜的土坑,挖好之后便每个坑里面都放上一块胡萝卜或者洋葱切下来的部分,并再次用土埋了起来,坐上简单的标
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