你下次烤的时候，给我几串拿回去让他们尝尝？等他们尝了你烤的羊肉串，说不定他们就能改主意了，你觉得这个主意怎么样？”

“什么事呀大哥？”不明真相的葛玉珠疑惑询问。

徐同路也看过来。

徐同道没理会妹妹，对徐同林点了点头，“行！正好我今天还会做试验，到时候你早点来，烤好了你趁热拿回去给他们尝尝，冷了就不好吃了。”

徐同林眼睛一亮，“好！太好了，不过到时候我爸可能不在家，在圩上防汛，不过也不要紧，我看看能不能先把我妈说服了，嘿嘿，这次我就给他们来一个各个击破！嘿嘿。”

各个击破？自己爸妈？

徐同道有点想笑。

葛玉珠的好奇心被彻底勾起来，“大哥、林子哥，你们到底在说什么呀？你要说服你妈什么呀？”

徐同林轻笑一声，“你大哥喊我和他一起去摆摊卖羊肉串，我爸妈不同意，我这不是在想办法说服他们嘛！嘿嘿。”

“啊？这事呀？”葛玉珠很惊讶。

徐同路再次默默地收回目光。

……

这天下午，徐同道按计划，把虾绷都交给弟弟、妹妹，以及徐同林弄，他自己再次坐船去了县城。

船票不算贵，来回一趟，也只需要两块钱。

这次他去县城买羊肉，经过仔细比较，发现同样是绵羊肉，但不同的绵羊肉的膻味确实有明显的差别。

一番挑选之后，他买了一支羊腿回来。

回家后，他马上就开始做烤串的准备。

把买回来的羊腿去骨、去皮，然后将羊肉一分为二，当作今晚两次试验的原料。

其中一半羊肉，他打算用清水浸泡一个小时左右，另一半则准备浸泡两个小时的样子。

浸泡的时间不同，羊肉里的血水去的程度自然不同。

他想用清水浸泡的方式，来去除一部分羊肉膻味。

但又怕浸泡的时间久了，烤出来的羊肉鲜味会差不少。

所以他想看看浸泡一个小时和浸泡两个小时的羊肉，在膻味轻重、以及鲜味浓郁的程度上，有多大的差别。

他这里忙着不停，没多久，弟弟、妹妹卖河虾回来了，妹妹一边抓紧时间淘米煮饭，准备晚餐，一边好奇地看着大哥在那里忙碌。

徐同路默默地站在一旁看着。 『加入书签，方便阅读』
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