nbsp;台湾的地瓜蕃薯已然收获上市,颜常武教大家晒干地瓜打粉,加水调和,浓稠适当的番薯粉酱淋在煎板上,再撒上清洗好了的蚵仔,打上一个蛋,与韭菜、豆芽、茼莴菜同煎,再配上酱料,洒入胡椒粉,趁热品尝,口味甜中带咸,咸中带辣,令人垂涎。 蚵仔煎是后世宝岛出了名,但这时期还是首创。 前面陈衷纪不是说过“蕃薯是用来喂猪的,但凡有能吃米的人就不会吃蕃薯。” 但这种风味吃法就不同了,很受大家的欢迎。蚵仔是野生的,只要肯去海边找,还是能够找得到 大家觉得这老家伙还真的是不错,弄来的东西这么好吃! 又接到岸上荷兰人的通知,说进展顺利,他们控制了场面,当地人开始收割庄稼,可以将同行的六条商船靠岸以接收获。 于是六条商船靠岸,马上得到了热情的款待,这趟就来对了,荷兰人喜出望外,而那个老家伙则在心中咆哮道:“吃我的喝我的,我要你们连本带利息统统来偿还!” 一连三天,荷兰人就象过节一般,天天大鱼大肉加烧酒、葡萄酒! 收割上来的庄稼充栋盈车,收成是如此之多,以致他们派了一条快船去通知奥伦治城派多些商船前来接收粮食。
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