对于这样的先生伙计自然是愿意麻烦的，也没有什么说道，转头就去酒肆里取来了两个酒杯。

伙计取了两个酒杯过来，从坛中舀了一壶酒出来，再分于杯中。

就在伙计倒酒的时候，陈九出声问道：“听说酒安坊的桂花酒远近闻名，桂花随处都有，酒亦是由桂花所酿，为何酒安坊的就要特别一些，其中又是因何缘故？”

伙计还未回答，就听一旁的老城隍出言解释道：“陈先生这就不知道了吧，虽说这桂花随处都有，但桂花亦有不同。”

“其他县的桂花虽说香气四溢，可却不够醇厚，而酒安坊的桂花多是山上采下，即刻酿下封坛，酿酒最为适宜，乃是独有。”

“这位老爷说得在理。”伙计笑道。

陈九闻言道：“原来如此，竟还有这么多说道。”

伙计将那倒好的两杯酒递给了眼前二人，说道：“酒来了。”

虽说已经喝过不少桂花酒，但陈九仍旧觉得这酒细腻香甜，那份醇厚的桂花香亦是清爽。

陈九抿了一小口，半杯桂花酒下肚，似是桂花绽开，花香萦绕于唇齿之间，虽不如烈酒来的猛烈，但亦有他别样的风味，也难怪能远近闻名。

“呜嘤！”狐九眼睛落在那酒杯中，似乎是想尝尝这酒什么味道。

“你喝不了。”陈九对它说道。

伙计见了觉得新鲜，好奇问道：“先生与它说话，它能听的懂吗？”

“它听的懂。”陈九笑道。

伙计笑了起来，想来这位先生也是个妙人，若是不然也不会带着一只小狐狸出门来。

狐九闻言看了一眼那伙计，想起先生不让它说话，也就作罢了。

老城隍将那杯中桂花酒喝下，他咂嘴细品之下，却是有些疑惑道：“咦？为何不如往年的甘冽？”

伙计闻言竖起了拇指，说道：“老爷您是行家，竟是一口就尝出来了，不瞒您说，这酒确实不如往年的。”

“为何？”老城隍问道。

“老爷有所不知，倒也不是我们偷工减料，只是今年来了一场大雪，这酒才差了些火候，可如今已到了腊月，总是得拿出些来卖才是，若是要最好的桂花酒，估摸着得等到年初去了。”

说到这儿，伙计也不由得无奈摇头。

酿酒本来就得考虑许多事情，今年这场大雪又是突如其来，这酒差了几分火候，也怪不得他们。

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