见的她们没有直接进入酒楼的正门，而是敲响了酒楼后院的侧门。

很快，有后厨帮工过来开门。兴许是钱掌柜提前打了招呼，对方直接把她们迎了进去。

得知李雪梅她们带着货过来了，钱掌柜亲自过来查货。

一来，是为了检查下螺蛳的新鲜程度，看看里头的肉有没有变味，吃起来得不得劲。

二来，是为了尝尝咸淡，万一这味和前天的味对不上，或差别太大，钱掌柜是绝对不会接收的。

“嗯，味道还是挺不错的，完全没问题。”

分别从两口锅里取了几枚还热乎乎的螺蛳，钱掌柜迅速品尝了一下，满意地点了点头。

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看得出来，对方很用心，在用料和烹煮上，都是下了功夫的，并没有敷衍了事。

“你们两个帮忙称下重，并让账房给他们算下钱。”撂完这话，钱掌柜又匆匆离开了。

话说，这两名帮工还是挺会过日子的。在称重之前，居然像上回一样，不忘把锅底里的汤汁给滤了出来，装在另一个盆里。

保守估计，那些汤汁得有两三斤之重吧。也就是说，她们白白损失了二三十文钱。m.

“来，你们看一下，去除铁锅本身的重量，这些螺蛳统共有五十一斤。”

待李雪梅她们看清秤杆上的重量标记，其中一名帮工又把刚刚滤出来的汤汁重新倒了回去，一点也不浪费。

当真是有其主必有其仆，钱掌柜那么精明，他的手下也不含糊。

账房确认了螺蛳的重量后，又拿起了那把有些年头的算盘，噼里啪啦地打了起来。

“一共是四百五十九文钱。”和上回一样，李雪梅和陆乔乔异口同声地给出了答案。

她们是故意的，为的就是彰显出她们和其它农家女子的不同，为后续合作打个基础。

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“啊？还真是。”账房慢了一步才算出答案。

确认数据正确无误后，他的眼神有些殷切，似乎想表达什么。

“不好意思，这是我们家的祖传秘籍，不方便外传。”知道对方想说什么，李雪梅提前放话。

陆福生的表情同样有些微妙，激动中夹杂着一丝期许。

“哥，回头有空了，我手把手地教你，包你一学就会 『加入书签，方便阅读』
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