舅……这个好重。”
“哈哈哈……重吧?”姜初阳看着小土豆的样子忍不住大笑了起来:“你要是实在提不起,可以帮舅舅拿两个大猪蹄。”
“嗯,嗯!”小土豆连点了点小胖脑袋,抱起两个大猪蹄就朝家门口跑去:“麻麻,中午窝们就恰猪脚脚好不好?它可香了。”
“可这是舅舅的啊!”姜初月头疼了。
她怎么生了这么一个小吃货啊!
黄磊闻言也是有些哭笑不得。
“没事,只要小土豆喜欢吃,这大猪蹄送给你们。”姜初阳笑着回道。
“嘻嘻……我就知道舅舅最好了。”小土豆欢呼了起来,然后跑进大门口消失不见。
黄磊跟姜初阳摇了摇头。
连快步跟在了后面。
……
在姜初月家逗留了十分钟。
姜初阳就跟黄磊前往了老村长家。
毕竟大肥猪一旦放血时间久了不开膛破肚,那对肉质的口感会有很大影响的。
然而让姜初阳意外的是,来到老村长大门口的晒谷场上,老村长第一时间居然没有要他去肢解大肥猪,而是拉着来到了厨房中。
指着灶台上煮焦的几瓷盆猪血说道:“这些还能抢救一下吗?你师父王屠夫这个臭不要脸的不知道怎么回事,煮猪血没有放盐,这腥味也没有除掉。”
“不会吧?”姜初阳上前拿起一块煮焦猪血闻了闻,见真的像老村长说的那样,那是直皱眉:“这个猪血不但没有放盐,其他佐料应该也没放。”
“要想抢救回味,只怕根本不可能了。”
“好吧!”老村长沮丧的很。
对于王屠夫的恨意。
在心中也多了几分。
“我有些不能理解的是。”姜初阳看着老村长说出了心中个的疑惑:“在以往王屠夫根本就不会犯这样低级的错误,怎么今天状态频出啊?”
“您是不是跟他说了什么不该说的话了?”
“我哪有。”老村长苦笑着连否认道:“我对他只有一个要求,就是希望他煮出跟你一样滑嫩香麻的猪血,这对于他这个师父应该不难吧?”
“毕竟你的手艺,就是跟他学的。”
“呵呵……”姜初阳笑而不语。
他终于知道王屠夫在那个环节出错了。
“你笑什么?”老村长一脸疑惑的看着姜初阳:“难不成你煮猪血的方法王屠夫不会?”
“你猜对了。”姜初阳卷起了衣袖:“不说这个了,先去把猪给肢解了再说,要不然就麻烦了。”
说着。
姜初阳不管老村长吃惊的神色。
带着黄磊走向了晒谷场。
……
——
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