bsp; “我知道，只是我比较喜欢吃这猪下水，再说了，我的厨艺你还不相信吗？”

行吧，云清欢自己都这样说了，江文秀便不在多说。

刘书记听她这么说，眼眸盯着她看了一会儿，“你确定你要吗？”

“对。”

“成，那剩下的就交给你处理了。”

猪下水脏的很，那些男人也不想占个干净的手去处理。

另一边，杨桂花见云清欢想要这猪下水，眼睛滴溜溜一转，忙道，“刘书记，我也想要猪下水。”

她就见不得云清欢好，只要云清欢想要的她都想插上一脚。

得意的冲云清欢笑。

云清欢有点无语，懒得理这人。

刘书记也没想到平常无人问津的猪下水此刻竟然那么受人欢迎，挑了挑眉，“行啊，你跟云知青分吧。”

剩下的猪下水少说也有三四十斤，足够人分的。

杨桂花走到猪下水面前垮了脸，王婆子骂她，“你这败家媳妇，没事要猪下水干啥？这东西费油又难吃。”

柏国金捏着鼻子，嫌弃的盯着地上的猪下水，只看了一眼就离的老远，“你们要吃就自己弄，我可不想碰这脏东西。”

说完就跑的老远，生怕身上沾染上这腥臭味。

所以，最后杨桂花也就是意思意思的拿了几斤就走了。

剩下的三十多斤猪下水云清欢打算都拿到家里，刘玉芝也没问她要这猪下水干啥，反而也不嫌臭，过来跟她一起弄，柏耐寒也跟她一起弄。

搞到家里之后，云清欢先是把猪下水放到大盆里，从灶台下挖了不少草木灰泡到盆里，跟猪下水一起泡着。

然后就去割了点野猪肉处理。

她有些嫌肉腥，男人看出来了，直接道，“肉我来洗切，你说要求就行。”

云清欢也没客气，直接让他把肉切成条，打算晚上跟竹笋一起炒着吃。

今天受了惊吓，可不就是要好好补补。

把晚上的配菜准备好，云清欢要去处理猪下水，刘玉芝不让她弄，让云清欢告诉她怎么弄，她来洗。

知道云清欢爱干净，这猪下水臭，容易让身上都是味儿。

草木灰是个好东西，只要用它使劲揉搓，猪下水很快就能洗的很干净，洗完之后再用清水冲几遍，最后放上小苏打和盐巴泡一泡。 『加入书签，方便阅读』
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