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“好的，安总！”

“诶，舒服……”

林峰想起安岚之前跟他提过的事情。

“那店里还要招人吗？”

“还是说，从你父亲那里调人过来？”

安岚摆了摆手，“不用招人，我叫我爸，调几个能干的过来！”

“等店铺正常运转了，我们再换人也不迟！”

林峰点了点头，“那现在，就只差菜品没落实了。”

“嗯！”

“把这个定下来。”

“我们的餐厅，就可以正式开业了！”

……

回到别墅。

安岚搬来电脑，跟林峰商量菜品的事情。

“我们店铺开业，第一波客源,肯定是附近的那些工人。”

“所以我们得知道，他们的需求是什么？”

“我已经找人研究过了。”

“那些人，最喜欢吃的，就是重油重辣的菜品。”

“对于味道要求不是很高，但是对于价钱十分敏感……”

“可是现在，食材的价格一路飞涨，要想做出性价比高的菜品，对于我们现有的条件来说，还是比较困难的。”

林峰心不在焉的样子，起身朝楼上走去。

“这些事情，你自己考虑吧，我教厨师做菜就行。”

安岚闻言，忍不住翻了个白眼。

无奈之下。

她只好拿出手机，给父亲打了个电话。

安岚父亲给出了自己的建议。

“如果你们店的客源，主要是附近工人的话。”

“我觉得你们可以做套餐卖，把鸡鸭鱼肉都混进去，再配上素菜。”

“这样的话，不仅份量足，而且看起来菜色也丰富。”

“最主要的是，你们厨师出餐得快，他们都是工人，下班吃完饭都想早点回去休息，出餐快才是最重要的。”

“所以我不建议你们做功夫菜，尽量挑些简单的菜品做。”

“如果有别的顾客，想要吃一些特殊菜品的话，也可以单独给他们做。”

“最后，就是店里得卖酒水，这是非常大的收益来源……”

听完父亲的建议，安岚连夜做了几套方案出来。

第二天。

安岚头发缭乱，顶着熊猫眼，把方案拿给林峰看。

“嗯，不错……”

“都是些快手菜，套餐价格也很亲民。”

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