sp; 【张总:男，美食争霸赛判官兼大厨，盛名之下童心未泯，严谨冷酷，外号张冰锥。】

看到张冰锥一词，季连初有些哭笑不得，当初自己是怎么想的来着，把拖欠工资的上任张老板写进剧本里让他体验一把闷葫芦的生活，成天那张嘴叭叭的净找员工的茬。那时同事背后都叫他张辣椒，脾气火爆。现在看到和张老板长得一模一样的苦瓜脸说不出的暗爽。

比赛如火如荼进行中，首先评委入场，以张总为首的几位评委入座，张总在京都颇富名望，他是个五六十岁的老者，身材魁梧，胡子花白，看上去十分精神。但却严谨冷漠，对待每一件事都是非常认真的，从不与人交谈，人送外号“张冰锥”。

他旁边的那位是负责粮行的大股东柳岩雀，人至中年皮肤仍旧吹弹可破，平时很注重养生。

【柳岩雀:女，美食争霸赛判官，家境优渥，柳家正房嫡女，追求养生。】

信息栏变化很快，不一会儿又更新了。

【付佳琦:男，气质形象跳加官。】

信息栏的右下角还有一行小字。（注:跳加官即古代主持人之称。）

季连初兴致勃勃，觉得信息栏的设置很有意思，一目了然了解游戏里所有npc，非常有代入感。

付佳琦:“各位父老乡亲们大家下午好！欢迎走进第十二届“美食争霸赛”的比赛现场。我是跳加官付佳琦，我们都知道,“吃”是一个古老又弥新的话题,而饮食文化更是博大精深、源远流长。说起大渝五城各地菜品那可是滔滔不绝说之不尽。为了弘扬饮食文化,展示京都酒楼风采，诸多酒楼人才济济踊跃报名参赛，我宣布本次美食争霸赛现在开始，我们将随机选取一个题目由参赛者自由发挥……”

随机抽取的两张纸片，上面写有两句诗:

红烧肉带三分瘦，黄豆芽烹半碗油。

江水煮鱼还地脉,瓦盆盛酒见天真。

比赛内容就是挑选诗句中提及的物名制作佳肴。

要求是三道菜，时间限制两个时辰。

柳大财率先选择了一份红烧排骨和一盘水煮鱼。

这两个菜都是客户回购率高的主菜。

剩下的一道菜就糊弄一下，炒个豆芽就行了，主要把精力放在主菜上，毕竟这两道菜都是比较难弄的，因为它们都需要切成细小的片，然后放在锅内慢慢地炖。最是考验火候，怕是季丫头不敢轻易尝试。

柳大财确信，这次自己赢定了！

季连初一共准备了三道菜，分别是红烧排骨、水鱼煮豆芽和酱煲肉片。做起来也简单，但是难点在于考验刀功，第一道菜必须要将红烧排骨做成圆形状，而且要将红烧肉片做成扁型状。

季连初站在一旁，眼睛盯着红烧排骨看，全神贯注盯着自己的手下。

红烧排骨被她切成了薄片，剔透美观。切排骨的刀功极佳，切成的薄片十分薄实均匀，一块接着一块，看起来赏心悦目，色泽诱人。而骨头却被利落的的取出搁置一旁。

至于豆芽经过处理镶嵌上肉丝颜色格外好看。

季连初心满意足，继续加快手里的动作。开始制作酱煲肉片的独家酱料。

再一看，柳大财低低靠了一声，没想到这丫头咋跟变了一个人似的，刀功变好了？！这下可不敢生轻视之心，立刻加快手里的动作。 『加入书签，方便阅读』