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零点小说网 > 都市小说 > 重活1979 > 正文 第17章 要盖就盖大瓦房

正文 第17章 要盖就盖大瓦房(第2页/共3页)

啊!?”苏妍一脸疑惑,还真没听说过这种烧法。

“这有啥,沪上那边都加糖的。”方源笑了笑。

老妈蹄花在锅里炖着,接下来就是最后一道菜,响油鳝丝了,家里还有早上自己留的黄鳝,此时抓起来直接送去见佛祖。

两斤黄鳝杀了切丝,光是鳝丝就切了一大盘子,加了白酒,又把家里仅剩的一点胡椒也给撒里头,先腌上。

这胡椒原本不是用来吃的,而是家里谁有个感冒一类的小毛病,冲水喝的,喝了容易发汗。

而后方源锅里下热油,炒香葱姜沫,再把鳝丝也倒进去,家里土灶火大,很快就能把鳝丝上色,另外再加白酒去腥,加盐,勾了点水淀粉的芡进去,然后装盘,撒一点葱花上去。

趁这个时候,刚炼好的猪油取上一小块,在锅里化开,烧到七八成热的时候,直接浇在鳝丝上,滋啦一声,那香气瞬间弥漫开来。

为了荤素搭配,方源又拍了个黄瓜,和西红柿拌在一起,一顿饭就算是齐活了。

等到中午老爹回来一进屋,本来黑着张脸的,闻到厨房里传来的味道,立即惊讶的道“老婆子,你烧什么?怎么这么香。”

“不是烧什么了,是老四出去卖黄鳝,换了点肉回来,今天给你烧肉吃了。”老娘在屋里收拾桌子,现在这个点距离吃饭还早,还得等个把小时的样子才行。

老爹一听说方源买肉,脸色更不好看了,但看到苏妍在厨房里,也就没多说什么,叹了口气摇了摇头,嘟囔道“日子都不过了。”

老娘从屋里出来,看了一眼站在门口不进来的老三,就知道今天这亲又没相上,叹了口气道“算了,这事着急也没用,老三不愿意,你还能逼她。”

“父母之命,媒妁之言!我要是愿意,说让她嫁,她就得嫁。”老爹虎着张脸,一脸不高兴的说道,不过话虽然是说了,但老爹还是心疼自家闺女的,到现在也只是说,从来没见他动过真格的。

方源端着肉走出来,对老娘道“娘,爹他们出去一上午,也饿了,要不今天就提前吃吧,不然菜都凉了。”

老爹冷着脸道“吃吃吃,挣点钱你就糟蹋吧!你回头房子还起不起了,我跟你说,再过几天都给我滚蛋,没房子就睡地里,别都给这招我心烦!”

老娘瞪了老爹一眼,没好气的道“你扯什么扯?就你声音大啊?老四孝顺,买了肉回来给你吃,你再给我瞎先叫,中午你就别吃了。”

老爹被老娘说的直瞪眼,但又没说啥,他是典型的耙耳朵,别看平时咋呼的厉害,老娘一使厉害,铁定比谁都乖,两辈子父子了,方源还能不知道。

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