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《渔人峰哥》 第三百六十四章制作鱼露(第2页/共3页)

那你当然也可以选择离开,就找一份工资更高的工作。

当然可能会有有些人觉得,这一次出海他自己赚了这么多钱,竟然只舍得拿这一点钱出来给大家发工资和奖金,是不是太扣了?

其实这到真不是他舍不得拿出更多的钱来发给大家,而是之前已经在公司做过多年管理的他,深深的明白什么是“升米恩,斗米仇”,一次性给船员们发太多的钱,这未必是什么好事,别人也未必会感激你!

而且你这一次给有些人发的再多,如果下一次收获不行,给他们发的少了点,一样会有人在背后骂你!

所以让大家的工资,比其它远洋渔船上的工资高一点就可以了,不能太离谱!

当然,如果真的有船员为渔船真的做出了什么重大的贡献,他也绝对不会吝啬。

比如这次的韩明华,和他一起探索了沉船宝藏,虽然事后华子什么都没说,什么都没要求,但是他肯定会拿出一笔钱来奖励他。

当然这个奖励肯定是私下的,是不能对外公开的。

好像大家都知道他在茶室里头算账,也没人进来打扰他。等他算完账,从茶室出来的时候,已经是下午三点多了。

他在一楼转了一圈,竟然一个人都没有发现,这不禁让他觉得有点奇怪。

直到他绕着院子转了大半圈,来到了院子的东南拐角,才看到好家伙,一大群人围在那里。包括他的老爸老妈、外婆、三爷爷三奶奶、三叔三婶,张叔张婶、姐姐、外甥女、弟弟弟妹都围在那里,好像忙着什么。

他走过去一看,发现家里竟然不知道什么时候已经买了七八口大缸,由老妈和老爸两个人带头,其他人帮忙,大家正在那里一边聊天一边制作着鱼露。

鱼露,也叫鱼酱油,是一种极为鲜美的调料,原产自我国广州、福建等地,有着两千多年的历史,后传到东南亚地区。

所以鱼露也是闽菜、潮州菜和东南亚料理当中最常用的调味品之一。

鱼露是利用海中一些常见的小鱼小虾为原料,经过腌制、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽一般呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。

他们这边的渔村,渔民自古以后就用利用从海中捕获的一些不值钱的小鱼小虾,自己家制作鱼露的传统。

他记得小时候那个时候大家经济条件都不好,村里每家每户都会用一些像是巴浪鱼、凤尾鱼等这些不值钱的小鱼小虾,腌制一些的鱼露,来作为自己家里长年使用的调味品。

这样每家每户做菜,基本上就不需要再去买什么调味品了。

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