苏芸暖就开始教这些厨娘，年长的是管事姑姑叫梅娘，她负责监管这几个厨娘。

事情办好了，苏芸暖看着外面那些默默干活的人们，回头：“九小姐，村子里的男丁去山里打猎了，冬日进山十分危险，村子里还有些人心思极坏，这些人在这里行吗？”

“没事，刚好厨娘们要练手，做出来的吃喝就给她们，不能浪费了。”郑飞凤豪气的摆了摆手。

苏芸暖福身道谢，把家里的存货取出来一部分，一只鸡、一只兔子和部分猪肉，至于鹿肉是不能拿出来的，赚钱虽然重要，鹿肉可是要给一家人调理身体呢。

郑飞凤坐在旁边看着苏芸暖教这些厨娘，忍不住暗暗咂舌，她从来没听说过鸡的每一块肉都精分后，特定的菜式要用特定的肉，不单单是鸡，任何食物都能如此细致的分类。

再看那些妇道人家都在磨药，微微蹙眉，苏芸暖的本事可真不少啊。

“九小姐。”苏芸暖在教给这些人如何分割和改刀后，来到郑飞凤面前，微微福身：“劳烦写菜谱吧。”

郑飞凤让香草去取来笔墨纸砚，苏芸暖坐在旁边说一道道菜的详细做法，郑飞凤记录。

“芸暖。”郑飞凤看着自己记下来的十道菜的菜谱，表情凝重的说：“我不能白拿你这些菜谱，这些都是你的看家本事，外面一道菜的菜谱也要几十两银子。”

一直都在旁边劈柴的潘玉宝总算松了口气，他都快急死了，嫂嫂这么往外拿菜谱简直就是白/花/花的银子扔了啊。

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